Kochbuch des Jahres 2008 gekürt
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat CUISINE DOUCE aus dem AT Verlag zum KOCHBUCH DES JAHRES 2008 gekürt
Imbiss live
Geschichten aus der Pommes-Bude – kabel eins zeigt das wahre Leben im "Curry 54"
HAMBURG international
Weeze als neuer Stationierungsort ab 2009 – HAMBURG international gibt neuen Standort und Winterflugplan 2008/09 bekannt
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 26.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochkunst mit Vincent Klink – 'Kochen mit Musik: Rossini'
Auggener Winzerfest
„Es hat sich bewährt, die Probe schon auf den Donnerstag zu legen“, so Geschäftsführer Thomas Basler von der Winzergenossenschaft, der die weitaus meisten der Auggener Winzer angehören
Die Starköche des Schleswig Holstein Gourmet Festival
Alle Termine des Schleswig Holstein Gourmet Festival – mit Köchen und Gastrestaurants – Bewertung der Köche mit HAIKU Liste
Rekordversuch läuft -1 Million Fairtrade-Bananen
Mit einem umgebauten Oldtimer-Schulbus startete TRANSFAIR e.V. den bundesweiten Banana Day – „Wir haben heute das Ziel, eine Million Fairtrade-Bananen unters Volk zu bringen“, erklärte Dieter Overath den Rekordversuch
Gesund und Genuss – kein Widerspruch?
Die Schmackhaftigkeit des Essens hat neben psychologischen Faktoren, Verfügbarkeit, Preis, Klima und Religion einen wichtigen Einfluss auf das Eßverhalten
In 33 Tagen startet die Olympiade der Köche
Der Countdown läuft – Vier Wochen vor Beginn der 22. Internationalen Kochkunstausstellung (IKA) "Olympiade der Köche" wird die Vorfreude auf die weltgrößte Topf- und Plattenschau mit genussvollen Aktionen angeheizt
NEUE KÜCHENFÜHRUNG IM COLUMBIA HOTEL RÜSSELSHEIM
Stabwechsel in der Gourmetküche des COLUMBIA Hotel Rüsselsheim: Thomas Macyszyn, der Souchef des COLUMBIA Hotel Rüsselsheim, wird ab sofort Chef de Cuisine und damit die Küchenführung im gesamten Hotel übernehmen