TCM für die Gourmet-Küche

Im Peninsula Beijing werden Speisen nach alter Gesundheitslehre kreiert – Unter dem Motto "Besser essen – besser leben" integrieren die Küchenchefs des The Peninsula Beijing die Kenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) in ihre Speisen

Kaffee oder Tee

Die Kochoriginale: Servicezeit: Essen & Trinken: Schnelle Küche mit Pfiff – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 10. bis Freitag, 14. September 2012, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Vegetarier

Wer auch mit diesem Gedanken spielt, sollte wissen, dass eine fleischlose Kost durchaus alle lebensnotwendigen Nährstoffe liefern kann, wenn der Speiseplan abwechslungsreich genug ist – Milch und Milchprodukte sollten nicht fehlen, denn sie liefern unter anderem Protein, B-Vitamine und Calcium – Auch Eier sind wertvoll

Lufthansa-Streik – Was müssen Reisende tun?

Der Flugbegleiter-Streik bei der Lufthansa steht unmittelbar bevor und lässt tausende Fluggäste um ihre Flüge und ihr Geld bangen – Um dem Flugchaos zu entgehen, klärt HolidayCheck.de über die wichtigsten Fluggastrechte auf

Lanzarote für Feinschmecker und Genießer

Der Atlantik rundherum ergänzt das Angebot um edles Flor de Sal, fangfrischen Fisch und Meeresfrüchte – Urlauber können die lokalen Spezialitäten nicht nur in Bars, Bodegas und Restaurants genießen, sondern auch deren Entstehung mitverfolgen: Direkt bei den Produzenten, aber auch im Rahmen von Foodfestivals, Weinseminaren und Kochkursen wird Interessierten die Entwicklung der Rohstoffe vom Ursprung bis zur Veredelung nähergebracht