Wie der Norden damals aß
Was und wie haben eigentlich die Menschen im Norden vor einhundert, zweihundert oder gar dreihundert Jahren gegessen? Was speisten die Armen und was die Reichen…NDR, Freitag, 25.05., 20:15 – 21:15 Uhr
Maritim proArte Hotel Berlin mit Bio-Zertifikat
Gäste finden im schicken Vier-Sterne-Haus an der Friedrichstraße nun zum Frühstück und Mittagessen Speisen aus ökologischem Anbau
Iss was?! – Feines vom Pfingstochsen
Rezepte für raffinierten Fleischgenuss gibt es vom Sternekoch Christian Henze – und dazu natürlich viele Profitipps – MDR, Mittwoch, 23.05., 17:55 – 18:15 Uhr
René Bobzin – „Zu den Rothen Forellen“
Italienische Matinée im Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ – La Dolce Vita – Antipasti, primo piatto, secondo piatto e dolce meisterlich zubereitet
Manfred Hefter gestorben
Ein großer Koch der Sternegastronomie ist tot – Hefter ist erst 59 Jahre alt gewesen – er hinterlässt Frau und Sohn
Die Superköche – Vitello Tonnato & Tiramisu
Für alle, die genau wissen möchten, wie es geht, kommt hier das Rezept. Super RTL, Samstag, 19.05., 12:45 – 13:00 Uhr
Im Schloss-Antiko trifft man sich zum essen und zum feiern
„Erlebe Erlebnis beim Essen in Essen“
„Wiederentdeckte Gemüsearten“ voll im Trend
Haben Sie schon einmal Postelein probiert, Knollenziest oder Stielmus?
Kien-Du, Thai Restaurant, Berlin
Seit Mai 1973 ist das Kien-Du “ für seine thailaändische Küche weit über die Grenzen Berlins hinaus bekannt. Immer dem ursprünglichen Konzept treu geblieben, werden Spezialitäten aus verschiedenen ländlichen Regionen des Landes serviert
Bis zum 15. Mai auf Ökolandbau umstellen!
Der optimale Zeitpunkt für die Umstellung auf Ökolandbau steht bevor…