Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe
Das Weinjahr 2006 war aufgrund der extremen Witterungsbedingungen für die deutschen Winzer zum Teil eine große Herausforderung, die sie – wie die ersten Weine des Jahrgangs zeigen – sehr gut gemeistert haben
Die sensationellen Preise, die vor allem für hochwertige Bordeaux-Weine im Dezember bei Weinauktionen u. a. in Hamburg, Zürich und New York erzielt wurden, sorgten ein erneutes Langzeithoch an der internationalen Weinbörse
Am 12. Februar 2007 findet in Köln die Trentino TOP WINE 2007 statt. Im Hyatt Regency präsentieren 35 Winzer und 8 Grappaproduzenten aus dem Trentino (Italien) ihre Spitzenweine und ihre besten Grappe…
Eine Feinschmeckermesse, die alljährlich in Turin stattfindet, lockt immer mehr Besucher an. Auch Ascom Alessandria präsentierte in diesem Jahr typische Produkte aus der Provinz. Und da gab es Einiges zu entdecken
Experten in London sehen erste Anzeichen für eine allmähliche Beruhigung des Preisauftriebs für Spitzenweine aus Bordeaux
Nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, einige der besten deutschen Weine zu verkosten
Trentino TOP WINE 2007 präsentiert im Februar 2007 in Köln und London dem Fachpublikum die Spitzenweine aus dem Trentino, die von den angesehenen Weinführern Italiens ausgewählt und aktuell prämiert
Trüffelexperte Dario Perno und der Inhaber des Weingutes La Spinetta im Gourmet-Restaurant Lorenz Adlon, Berlin
Der Jahrgang 2006 – Die große Herausforderung : Extrem wenig ! extrem gut!
