Thilo Bischoff

Edle Sterneküche, beste Weine: Tester adeln das Reiterzimmer im Alpenhof Murnau mit Spitzenwertungen

Das erste brasilianische Steakhaus auf hoher See

Wenn im Dezember 2010 die Allure of the Seas, das neue Kreuzfahrtschiff von Royal Caribbean International, in See sticht, dürfen sich die Gäste auf kulinarische Neuheiten freuen: eine Churrascaria bietet traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchte-Gerichte an

Le Case del Borgo

Im Urlaub die toskanische Küche erleben und erlernen – bei den Tuscan Mamas im Le Case del Borgo, in der Provinz Arezzo, nahe Siena gehen Luxus und Ursprünglichkeit dabei eine reizvolle Verbindung ein

ÖKO-TEST-Magazin September 2010

Im TEST: Reis – Eine der beliebtesten Beilagen auf deutschen Tellern ist Paraboiled Langkornreis – Doch mit dem Reisgericht isst man auch krebserregendes Arsen mit – ÖKO-TEST hat in allen Proben anorganisches Arsen – das ist eine besonders giftige Form – gefunden

ÖKO-TEST-Magazin August 2010

Im TEST: Oliven – Eine gute Nachricht für alle, die gerne Oliven essen: Die getesteten Produkte sind frei von Pestizidrückständen – mit einer einzigen Ausnahme. Enttäuschenderweise ist gerade eine Bio-Marke belastet – weitere Tests

Sparen im Urlaub

"Das kostet nichts!" hören Reisende eher selten – Unterwegs etwas Besonderes zu erleben, hat meist seinen Preis – Doch es gibt sie, die Sonderleistungen, Rabatte oder Angebote, die das Urlauber-Herz erfreuen und das Reisebudget schonen – wir haben einige gefunden

Martinhal Beach Resort & Hotel

Am 1. Juli öffnet das Algarve Resort (Portugal) – In der Gourmetküche des O Terraço gibt der ehemalige Privatkoch von Wladimir Putin, Emmanuel Soares, die kulinarische Marschrichtung vor: Einfachheit ist die oberste Maxime von Soares, der auf jegliche Dekoration auf den Tellern verzichtet