Verwöhnmenü zu Weihnachten

Alle Jahre wieder ist die Weihnachtszeit auch eine Zeit des Genusses: Plätzchen, Schokolade und Marzipan bringen nicht nur Kinderaugen zum Leuchten, auf Weihnachtsmärkten duften Bratäpfel, gebrannte Mandeln und Glühwein

Kochen = Physik + Emotion

„Komplizierte Rezepte lösen Chaos aus. Die Genialität eines Kochs erkennt man daran, dass er es sich beim Kochen so einfach wie möglich macht.“

Sächsische Ernährungswoche 2006

Unter dem Motto „Sachsen genießen Obst & Gemüse“ lädt der Arbeitskreis Ernährungsberatung Sachsen (AKEB) unter Leitung der DGE-Sektion Sachsen zum Auftakt der Sächsischen Ernährungswoche 2006 am 25. September in Leipzig ein