Siegmund Neuherz

Steigenberger Frankfurter Hof verabschiedet Michelin-Stern geadelten Meisterkoch – Siegmund Neuherz: Seine kulinarische Leidenschaft wurde mit dem ersten Stern im Guide Michelin für den Frankfurter Hof belohnt

SIEGERKÄSE 2014

Die Ergebnisse der großen VHM-Käseprüfung für handwerklich hergestellte Käse: Auf Platz 1 und damit Gewinner der „Käseharfe in Gold“: die Frischkäsebällchen „Sultans Freude“ von den Hofkäsern Christoph Höfer und Stephan Ryffel vom Biohof Grabenbauer

Siegfried Kröpfl

So bekocht Executive Chef Siegfried Kröpfl seine Gäste diesen Sommer im 57 Restaurant & Lounge im DC Tower in Wien – Leichte, mediterrane Küche mit Zutaten heimischer Produzenten – Hohe Qualität und frische Kräuter im Mittelpunkt

Siegfried Kröpfl

Siegfried Kröpfl wird Executive Chef im neu errichteten Hotel Meliá Vienna – der gebürtige Tiroler wird neben dem Tagesrestaurant "The Flow" im Erdgeschoß auch das "57 Restaurant & Lounge" leiten, das die beiden obersten Etagen des DC Towers einnimmt

Andre Siegmann

Seit Anfang Januar ist Andre Siegmann wieder auf der Insel Sylt, als Küchenchef im Dorfhotel Sylt

Sieg ueber Nazis?

Sieg ueber Nazis oder nur freie Ausuebung des Hausrechts? Der 5. Zivilsenat des Karlsruher BGH – zuständig für Grundstücksrecht – hat entschieden, dass nicht nur Privatleute, sondern auch Gewerbetreibende frei das Hausrecht ausüben können