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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 29.08., 12:45 – 13:15 Uhr. Morgen gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten

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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 22.08., 12:45 – 13:15 Uhr. Diesmal geht es rustikal und deftig zu in 'POLETTOs Kochschule' – Cornelia Poletto hat sich ein leckeres Ofengericht für ihren Kochschüler ausgedacht – Gebratene Hähnchenteile auf einem Fenchelsud

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Polettos Kochschule

HR, Montag, 17.08., 16:00 – 16:30 Uhr. Ein neuer Schüler zieht in 'Polettos Kochschule' ein: 'Tagesthemen'-Moderator Tom Buhrow – Als früherer Auslandskorrespondent in Paris und Washington kennt er auch die internationale Küche gut

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Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom Samstag – Wir haben das Rezept – Nußdorfer Fläschknepp mit Meerrettich – Rezept von Rosi Schreiber-Kehrwald, Landau-Nußdorf für 4 Personen

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Erdgaspokal der Schülerköche

Das Schuljahr 2009/2010 ist gerade gestartet. Das große Brodeln an den Töpfen des bundesweit einzigartigen Wettbewerbs ERDGASPOKAL der
Schülerköche kann nunmehr zum dreizehnten Mal ebenfalls losgehen – Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren

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Polettos Kochschule

HR, Montag, 10.08. um 16:00 Uhr. Nach Grillen auf Italienisch ist heute die amerikanische Variante dran – Kochschüler und „Tagesthemen“-Moderator Tom Buhrow hat dazu seine Grillausrüstung aus den USA mitgebracht

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Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom 08. August 2009 – Die Kartoffeln schälen, waschen und reiben, kurze Zeit stehen lassen und die entstandene Flüssigkeit abgießen – Die Zwiebeln ganz fein hacken, mit Ei und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen

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Polettos Kochschule

HR, Montag, 03.08. um 16:00 Uhr. Cornelia Poletto präsentiert ihre besten Grillrezepte – Zu Gast ist "Tagesthemen"-Moderator Tom Buhrow – Nach seiner Korrespondentenzeit in den USA ist er mit dem Thema Grillen bestens vertraut