Gemüse Boom
Deutsche Erzeugermärkte 2007 mit Rekordumsatz bei Gemüse – Der Salatgurkenpreis war der niedrigste der vergangenen fünf Jahre – Zu den Gemüsearten mit positiver Preisentwicklung gehörten 2007 Blumenkohl, Kohlrabi und Zwiebeln
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Samstag, 02.08., 08:50 – 09:20 Uhr. Wassermelonen – erfrischend, rot und lecker
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 01.08.,18:20 – 18:50 Uhr. Die Wassermelone stammt ursprünglich aus Afrika und wird hier in Gebieten mit starker Regenzeit angebaut
Tomaten Special
70 Tomatensorten hat DER FEINSCHMECKER für das Special, das der August-Ausgabe beiliegt, probiert – Denn lange war die Tomate Gegenstand großen Jammers: sie schmeckte wässrig und fad
Sommercafés in Hessen
HR, Freitag, 25.07., 20:15 – 21:00 Uhr. Vogelgezwitscher, unter alten Bäumen sitzen, die Sonnenstrahlen genießen und dabei auch noch genußvoll essen und trinken – in freier Natur schmeckt es gleich viel besser
Die erste pep juice & café bar eröffnet in Klagenfurt
Die pep juice & café bar, im Basement der City Arkaden angesiedelt, ist ein kleiner, feiner Gastrobetrieb, der nicht nur durch sein farbenfrohes und trendiges Ambiente auf sich aufmerksam macht
Kulinarische Highlights in Klink
Pünktlich zum Beginn der Ferienzeit bietet das Müritz Hotel in Klink in seinen gastronomischen Einrichtungen viele Neuigkeiten und kulinarische Highlights
Wie viel Sauberkeit ist in der Küche nötig?
Jedes Jahr im Sommer und Frühherbst steigt die Anzahl an Lebensmittelinfektionen, denn viele Mikroorganismen gedeihen bei hohen Temperaturen prächtig
service – trends
HR, Mittwoch, 23.07. um 18:50 Uhr. Das heiße Sommerwetter macht Lust auf frische, leichte Salate. Sie haben nicht nur viele Vitamine und Mineralstoffe – mit Hilfe der Kraftpakete aus dem Garten bleibt die Figur auch „bikinifit“
In Virginia lebt das alte Europa fort
Wohl kaum ein anderer amerikanischer Bundesstaat hält so sehr auf Traditionen und Brauchtum wie Virginia. Es gibt keinen einzigen Monat im Jahr ohne "Festivals" und "Celebrations", die ihren Ursprung in der Alten Welt haben