Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Alexander Herrmann holt mit einem kleinen italienischen Menü die Aromen des Südens nach Deutschland. Die feine, leichte und mediterrane Küche fängt für den fränkischen Meisterkoch schon bei einer raffinierten Vorspeise an – HR, Montag, 16.06., 16:00 – 16:30 Uhr: Koch doch! Flughafen
Beim Naschen und Knabbern leben die Fans kulturelle Vielfalt
Köln feiert ausgelassen den Apéritif à la française am 5. Juni im VINTAGE
Bernd Stelter macht Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen, Alfred Biolek Rigatoni mit Wildschweinsalami – ARD, Samstag, 24.05., 13:30 – 14:00 Uhr
Mehr als 300 Brotsorten und über 1200 Klein- und Feingebäcke gibt es in Deutschland zu entdecken und zu schmecken
CMA-Workshop für Journalisten
Einfach lecker: Salami-Käse-Pflanzerl auf Tomatenkompott – ZDF, Donnerstag, 08.05., 09:05 – 10:30 Uhr, Volle Kanne – Service täglich
In 'alfredissimo!' backt Anke Engelke einen New-York-Cologne-Cheesecake, Alfred Biolek schmort ein Lamm mit Honig – ARD, Samstag, 16.02., 13:30 – 14:00 Uhr
HR, Montag, 21.01., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land
Bewusst ernähren mit dem AK-Ampelrechner – AK warnt: Hände weg von Blitzdiäten und "Wundermitteln" – Tipps zu bewußter Ernährung
