Sauli Kemppainen
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga
Das Gourmet-Festival
WDR, Mittwoch, 03.09., 09:20 – 09:50 Uhr. Die Zahl der Gourmet-Festivals wächst ständig – Viele schätzen daran, dass die kulinarische Welt zu ihnen kommt – Die Ritz-Carlton-Hotels in Wolfsburg und Berlin bieten u.a. die Starköche Harald Wohlfahrt, Jörg Wörther und Hans Haas auf
Althoffs Festival der Meisterköche
Die Althoff Hotel Collection, die in Europa einzigartige mit 11 Michelin-Sternen dekorierte Hotelgruppe, bietet Ihnen jährlich die Gelegenheit alle Meisterköche der Althoff Hotel Collection nebst hoch dekorierten Partnerköchen gemeinsam erleben zu können
Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt eröffnet Golfplatz und Restaurant
Die Südspitze Sylts ist um zwei Anziehungspunkte reicher: Am kommenden Sonntag, 6. Juli 2008, eröffnet das Restaurant Strönholt in Hörnum. Es ist mit seiner leichten, frischen Bistroküche und erstklassigem Service ein neuer kulinarischer Treffpunkt für alle Sylter und ihre Gäste.
Jimmy Ledemazel
Restaurant Aqua mit neuem Mâitre – Der gebürtige Franzose ist bereits seit Juni 2005 im Gourmetrestaurant des The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Zweiter Gourmet-8-Gipfel im Taunus
Christoph Rainer und sieben hochkarätige Gastköche verwöhnen mit ausgewählten Kreationen
Sven Elverfeld
Im Alter von noch nicht einmal vierzig Jahren überrascht er vor allem durch sein überaus differenziertes Verständnis sensorischer Zusammenhänge und einen geradezu altmeisterlich souveränen Umgang mit den immer größer werdenden Ressourcen der zeitgenössischen Küche
Thomas Kellermann
Thomas Kellermann verlässt das Ritz-Carlton Berlin und geht ins Hotel Burg Wernberg – als Nachfolger von Christian Jürgens
Burg Schwarzenstein
Die Burg Schwarzenstein zelebriert von 11 bis 17 Februar Ihre International Gourmetwoche
Die 100 besten Restaurants in Deutschland
Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides – Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet – wir haben die komplette Liste