Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos
Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos: Auf der Basis französischer Küche sieht man deutlich Experimentierfreude und Kreativität die zu aromatischen Glücksmomenten verschmelzen.

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Bernhard Steinmann im Restaurant Hugos: Auf der Basis französischer Küche sieht man deutlich Experimentierfreude und Kreativität die zu aromatischen Glücksmomenten verschmelzen.
Sabine Eichbauer übernimmt ab sofort die Position der CEO des Tantris. Executive Chef und kulinarischer Direktor Matthias Hahn geht auf eigenen Wunsch
Die besten Restaurants in München 2026: In München fand „Der Feinschmecker“ 22 erwähnenswerte Restaurants. Die Spannbreite reicht von ikonischen Gourmetadressen wie Tantris, Tohru in der Schreiberei und Alois – Dallmayr Fine Dining über avantgardistische Konzepte wie THE CLOUD by Käfer und Komu bis hin zu modernen, weinbetonten Casual‑Fine‑Dining‑Restaurants wie Der Dantler, Gabelspiel oder Weinhaus Neuner.
Markthallen der Algarve: Hier findet man ein Gemisch an bunten Farben und aufregenden Gerüchen. Und dann das lebhafte Treiben der Marktfrauen, die hier lautstark ihre Ware anpreisen – ein authentisches Stück Algarve.
Im FACIL Berlin hat man, sehr zu meiner Freude, damit nicht übertrieben und so präsentierte die Küchencrew ein grundsätzlich hervorragendes bis in Teilen herausragendes (Jakobsmuschel, Confit von der Ente) Menü.
Die besten Restaurants in Dresden 2026: Küchenchef Sven Vogel (3/5) kombiniert regionale und internationale Gerichte, Marcel Spahn (2,5/5) wechselt die Karte alle drei Monate, Stephan Mießner (2,5/5) überrascht mit erstklassigen Produkten, Marcus Blonkowski (2,5/5) kreiert kulinarische Kunstwerke, Martin Walther (2,5/5) pflegt klassisches Kochhandwerk und Tobias Heldt (3/5) arbeitet präzise in der offenen Küche.
In einer Stadt voller Tasting-Menüs und Food-Konzepte ist es erstaunlich schwer, ein Restaurant zu finden, das einfach gut kocht, freundlich serviert und faire Preise verlangt. Das KuchenRausch Restaurant in Berlin-Schmargendorf schließt genau diese Lücke.
Die besten Restaurants in Bochum 2026: Küchenchef Nicolai Menting steht für einen klaren produktorientierten Stil.
Die besten Restaurants in Berlin 2026: Küchenchef Sebastian Frank vom Horváth praktiziert emanzipierte Gemüseküche, Marco Müller im Rutz kocht reduziert und naturverbunden, Phillip Bendel führt Tim Raues asiatisch geprägte Aromencuisine fort, Micha Schäfer im Nobelhart & Schmutzig bleibt „brutal lokal“.
Restaurant Maison Papillon, Berlin: Endlich einmal konnte ich ein Dinner genießen ohne dass ich haufenweise verschämt Blumen vom Essen kratzen musste während die Servicekräfte mahnend zu mir blickten.