DLG testete 552 Biere aus 158 Brauereien
Erfreulich ist insbesondere das positive Abschneiden regionaler und mittelständischer Brauereien, das die hohe Qualität und die Vielfalt deutscher Braukunst eindrucksvoll
dokumentiert.

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Erfreulich ist insbesondere das positive Abschneiden regionaler und mittelständischer Brauereien, das die hohe Qualität und die Vielfalt deutscher Braukunst eindrucksvoll
dokumentiert.
Paul Bocuse, der Gründer der Euro-toques, wird 80
In Frankreich ist den Köchen vergönnt, was in anderen Nationen Generälen vorbehalten bleibt: Sie werden mit Sternen ausgezeichnet, zu ihren Ehren werden Museen eingerichtet, und sie schreiben Geschichte.
Hanns Kupky ist mit seiner „rollenden Kinder-Theater-Küche“ zu Gast im Hotel und macht dem Gourmet-Nachwuchs so richtig Lust aufs Kochen und nebenbei auch auf frische, gesunde Lebensmittel.
Wer ab Freitag, den 10.2.2006 bis Dienstag, den 14.2.2006 (24 Uhr) bucht, profitiert von den halben Preisen. Das Angebot gilt für alle Flüge bis zum 30. Mai 2006.
Deutschland wächst mäßig – Deloitte präsentiert Jahresergebnisse 2005 der HotelBenchmark Studie
Weitere Freude für Mälzer: Auch die Oberhafenkantine im Hamburger Hafen bleibt stehen
1,43 Millionen Bundesbürger sahen die neueste Folge der Kochprofis
Mehr Frequenz dank dritter Maschine
Die königlich-preußische Posthalterei von 1827 lockt Hobbyköche von der heimischen Couch in die Profiküche von Paul Riehemann nach Steinfurt und das 4-Sterne-Menü darf der „Koch der Seines-gleichen sucht“ natürlich selbst genießen