Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein Sorgenkind im Restaurant ist Koch Martin: Ohne laute Musik geht bei ihm gar nichts – Schafft Stefan Marquard es, Martin davon zu überzeugen, seine Musik ein wenig leiser- und dafür seine Motivation noch mehr aufzudrehen?
In jeder Folge machen zwei Kochprofis einen Hausbesuch. Die Kochprofis lassen sich den 'Tatort' zeigen und analysieren den kulinarischen Brennpunkt. RTL2, Samstag, 28.07., 12:15 – 12:45 Uhr
Christa (62) ist Vegetarierin und Schamanin. Gemeinsam mit ihrer Freundin Antje (46) veranstaltet sie regelmäßig esoterische Treffen. Dann wird gependelt und philosophiert – aber kaum gekocht. Denn Christa befürchtet, mit dem Kochen Vitamine und Nährstoffe zu zerstören. Ein Fall für Ralf und Stefan, die den Damen zeigen, wie lecker schmeckt und die Nährstoffe erhalten bleiben. RTL2, Samstag, 21.07., 11:40 – 12:20 Uhr
Die Kochprofis Martin und Mario rücken an und kochen mit den Snowboardern ein bayrisch-asiatisches Crossover-Dinner
Die Mission ist so klar, wie der Weg zum Sushi-Samurai steinig: Ralf und Stefan weisen die verzweifelten Berliner in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung ein. RTL2, Samstag, 16.06., 11:55 – 12:30 Uhr
Mario Kotaska, Martin Baudrexel und Ralf Zacherl rücken zum „Einsatz am Herd“ zu einem Gasthaus in der Nähe von Köln an
Martin Baudrexel und Stefan Marquard planen eine Kinderparty mit vielen Überraschungen. RTL2, Samstag, 19.05., 12:00 – 12:40 Uhr
„Air China Companion“ ist das erste Vielfliegerprogramm, das in China eingeführt wird. Es richtet sich an Vielflieger, die auf internationalen Strecken oder chinesischen Inlandsrouten mit Air China oder deren Partner-Airlines reisen
Der ehemalige fünffache Deutschen Meister, Andreas Scheuerpflug, leitet vom 18. bis 21. Juli 2007 einen Kurs für maximal 15 Teilnehmer
In einer Nürnberger Berufsakademie coachen sie die Beiköche und Servicekräfte von morgen. Und der Gastro-Nachwuchs ist gerade richtig im Stress…RTL2, Montag, 14.05., 20:15 – 21:15 Uhr
