Folge 17 – ‘Familie mit Pony & Lama’
Susanne geht die Küchenverweigerung ihres Mannes Uwe gehörig auf die Nerven. Als Beamter im Vorruhestand hätte er Zeit zum Kochen, schließlich wollen die drei Töchter satt und insgesamt 13 Haustiere versorgt werden. Martin Baudrexel und Stefan Marquard planen eine Kinderparty mit vielen Überraschungen.
Zunächst analysieren die Götter des guten Geschmacks den kulinarischen Brennpunkt. Dann geht es richtig los. Zunächst erstellen die beiden Köche eine Liste mit unumgänglichen Neuanschaffungen. Gleich danach wird eingekauft – eine neue Pfanne, ein gutes Messer – viele nützliche Tipps vom Profi gibt es gleich mit dazu. Jetzt nehmen sich die Köche die Küche vor – unnützes Gerät fliegt raus, Arbeitsflächen und Herd werden gecheckt bevor es ans Kochen geht. Ein turbulenter Kochkurs zeigt, wie einfach es sein kann, beispielsweise ein leckeres Drei-Gänge-Menü zu zaubern. Die Kochprofis zeigen dabei einfache, aber verblüffende Tricks, die jeden Hobbykoch glücklich machen.
Im Gegensatz zur Primetime-Sendung ‘Die Kochprofis – Einsatz am Herd’, bei der die Köche an öffentliche Stellen wie Kantinen oder Restaurantküchen gehen, werden sie bei ‘Die Kochprofis – Hausbesuch’ an den heimischen Herd gerufen.
Die Kochprofis:
Ralf Zacherl: Sternekoch und TV-Liebling, 34, hat bei Stefan Marquard gekocht, sein Stil: kreative Spontanküche
Martin Baudrexel: Münchner Koch-Star, 35, der in Kanada viele wichtige Eindrücke sammelte. Seit zwei Jahren Küchenchef im ‘Rubico’ in München
Mario Kotaska: quirliger Küchenchef, 31, im Kölner ‘La Societé’, wurde gleich im ersten Küchenchefjahr mit 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet
Stefan Marquard: renommierter Sternekoch, 41, innovativer Küchenexzentriker und liebenswerter Provokateur mit Liebe zur italienischen Küche
RTL2, Samstag, 19.05., 12:00 – 12:40 Uhr