Ingwer

Johann Lafer mag die feine asiatische Küche. Er bereitet eine Karotten-Ingwer-Suppe und eine gebackene Lachspraline im Ingwermantel auf japanischem Gurkensalat zu – HR, Montag, 07.04., 16:30 – 17:00 Uhr, Lafers Himmel un Erd

Vom Gardasee nach Padua

Die Pralinen von Chocolatier Flavio Strafella sind aus feinster französischer, belgischer und Schweizer Schokolade, gefüllt mit den Köstlichkeiten aus Norditaliens Obstgärten

Schokoladenfabrik Ebnisee

Wer möchte nicht wie der kleine Charlie das Geheimnis um die Schokolade lüften und auf Entdeckungstour durch die Wunderwelt der Süßigkeiten gehen. Schokolade macht nicht nur Kinder glücklich, aber am Kochkurs dürfen nur Kinder von 9-12 Jahren teilnehmen