Polettos Kochschule
HR, Montag, 29.06., 16:00 – 16:30 Uhr. Geschmorte Kaninchenkeule im Topf gibt es heute in 'Polettos Kochschule': ein Wildrezept, das sich auch zu Hause ganz einfach nachkochen lässt
Polettos Kochschule
Heute, Samstag, 27. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es ein Wiedersehen mit Hellmuth Karasek in Polettos Kochschule. Gekocht wird Penne mit Kalbsleber und Radicchio trevisano – wir haben das Rezept
Polettos Kochschule
RBB, Samstag, 27.06., 12:45 – 13:15 Uhr. Zu Gast bei Cornelia Poletto ist morgen Jörg Thadeusz – Der Autor und Talkmaster mit eigener Sendung im rbb zeigt in POLETTOs Kochschule, dass er auch in der Küche etwas auf dem Kasten hat – Das Gericht ist typisch italienisch: Involtini vom Kalb
Polettos Kochschule
HR, Montag, 22.06., 16:00 – 16:30 Uhr. Morgen ist die Schauspielerin Ursula Karven zu Gast in 'Polettos Kochschule' – Die 'Tatort'-Darstellerin ist eigens aus Mallorca angereist, um bei Sterneköchin Cornelia Poletto einmal am Herd zu stehen
Polettos Kochschule
Am Samstag, 20. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es einen Klassiker der italienischen Küche bei Polettos Kochschule: Kalbskotelett alla milanese mit Bohnensalat – Wir haben das Rezept
Polettos Kochschule
SWR, Samstag, 20.06., 18:15 – 18:45 Uhr. Ein gutes Stück Fleisch – das gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu – Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann
Polettos Kochschule
HR, Montag, 15.06. um 16:00 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es heute in Polettos Kochschule – Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht
Polettos Kochschule: Rezept
Am Samstag, 13. Juni 2009 um 18.15 gab es wieder Polettos Kochschule im SR-Fernsehen – Wir haben das Rezept: Linsensuppe mit Räucheraal
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 13.06., 12:45 – 13:15 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es morgen in Polettos Kochschule – Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht
Polettos Kochschule
HR, Montag, 08.06., 16:00 – 16:30 Uhr. Cornelia Poletto zaubert ein leckeres Frühlingsgericht auf den Teller – Spargel bietet sich besonders gut an