Reisetrends 2012 – Klassisch oder exotisch
Das Online-Reiseportal Opodo gibt einen Ausblick auf die Urlaubpläne der Deutschen in 2012 und verrät Reisetipps
Alexander Herrmann
Den Profis in die Töpfe geschaut: Sternekoch Alexander Herrmann live in vier Kochshows auf der eat&STYLE
Restaurant des Scandic Berlin Potsdamer Platz
Das eat! berlin Feinschmeckerfestival fand vom 3. bis 9. Oktober 2011 erstmalig in Berlin statt – In insgesamt 24 ausgewählten Restaurants und Locations wurde Esskultur in neuer Form zelebriert – Die Gäste wählten am Ende des Abends ihr Lieblingsevent, welches bei der festlichen Benefiz-Abschlussgala am Sonntagabend, 9. Oktober 2011, mit dem eat! berlin Event-Preis ausgezeichnet wurde – Prämiert als „Beliebtestes Event 2011“ wurde der Abend mit „Rezepten voll Wald und Meer“ im Restaurant des Scandic Berlin Potsdamer Platz
Schlummer Atlas kürt die DEUTSCHLAND zum "Schiff des Jahres 2012"
Als einziges Kreuzfahrtschiff unter deutscher Flagge besticht die DEUTSCHLAND durch exklusive Ausstattung, eine gehobene Hotellerie und Gastronomie, größtmögliche Sicherheit sowie exzellenten Service an Bord – Reederei Peter Deilmann nach 2008 zum zweiten Mal ausgezeichnet
19. St. Moritz Gourmet Festival
Porträts der neuen Gastköche und Küchenchefs: Christian Bau, Bernd Ackermann, Philippe Mille, Hans Nussbaumer, Gerhard Wieser Mattias Roock, Tanja Grandits ,Kurt Röösli, Otto Koch, Michel Dome, Marcus G. Lindner, Markus Rose, Bernd Schützelhofer, Ronny Emborg, Enrico & Roberto Cerea, Mauro Taufer, Salvatore Frequente, Régis Marcon
Erstes Skihotel der Swissôtels im russischen Sochi/Gorki-Gorod
Sochi liegt an der Ostküste des Schwarzen Meeres in der südrussischen Provinz Krasnodar und lockt jährlich etwa 4 Millionen Urlauber aus Russland und auch zunehmend aus dem Ausland an – Das warme Klima und der malerische Blick auf die schneebedeckten Bergkuppen des Kaukasus gelten im Prominenten-Urlaubsort als attraktiver Anziehungs-punkt
Maximilian Schultz und Julian Scheibel
Sieg für deutsche Juniorköche: Maximilian Schultz und Julian Scheibel gewinnen 5. Big Cooking Contest
kulinart Stuttgart am 12. und 13. November 2011
In der neuen Kochschule BP cooking von Stuttgarts Spitzenkoch Bastian Pfeifer erlebt Genuss seine Vielfalt in der Kunst, sortenreinen Geschmack mit Respekt, Technik und Intuition zu veredeln
WEIHNACHTEN IN NEW YORK CITY
Die fünf Stadtteile locken über die Feiertage mit zahlreichen Events und Attraktionen und versetzen selbst Weihnachtsmuffel in Feiertagsstimmung
GÄSTE 2011: Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Kulinarische Sternstunden waren vom 3. bis 5. September 2011 auf der Leipziger Messe zu erleben: Zum zehnten Mal forderte der "Internationale Leipziger Preis der Köche" zu Höchstleistungen heraus