Curry
Curry als Gehirndoping – Kurkuma in den Currymischungen soll das Gedächtnis auf Trab bringen
Grippeviren überdauern im Eis
Zugefrorene Gewässer als Reservoirs der Krankheitserreger entdeckt
Rheinhessen
Neuer Gastronomieführer für Rheinhessen aufgelegt
Das Kochbuch als Nationengründer
Artusis Grundlegende Verbindung von Wissenschaft und Kunst, Kochen und alkoholischem Genuss
Schwelgen in süßen Genüssen
Eine große Auswahl an süßen Kreationen hält die neue Broschüre „Unwiderstehliche Desserts von klassisch bis raffiniert – zubereiten, dekorieren und genießen“
Essstörung zeigt sich in den Haaren
US-Forscher entwickelt Test, der Magersucht und Bulimie erkennen lassen soll
Pomologen Landesgruppe Sachsen
Landesgruppe Sachsen des Pomologenvereins plant für die nächsten Jahre Einladung zu Exkursionen, Sortenbestimmungen und Verkostungen
Wettbewerb: Briefkasten Design
Ralf Zacherl ist mit dabei
Topinambur: Tolle Knolle
Hoher Ballaststoffanteil macht das Gemüse zum idealen Diätbestandteil
Grüner Tee – 80 Grad sind genug
Grünen Tee nicht mit kochendem Wasser aufbrühen