IBA – Weltmarkt des Backens
Wissenschaftler des ttz Bremerhaven zeigen neue Backtechnologien und -verfahren auf der IBA – Bäckereitechnologen zu Gast auf dem „Weltmarkt des Backens“
Jürgen Sterkau
Besuch aus Shanghai beim Köche-Club Gelsenkirchen e.V.
Der Bio-Erlebnistag Berlin auf dem Weltkindertagsfest 2006
Mit Spiel und Spass die bunte Bio-Welt entdecken. Wenn der Bio-Spitzenkoch Tino Schmidt auf der Bühne leckere regionale Gerichte kocht, braucht er viele kleine Mitschnippler und Topfgucker
Rational AG mit Problemen
FAST reicht Klage gegen Rational Cooking Systems, Inc. wegen Patentverletzung ein
Der Kampf gegen den Jetlag
Airbus will seine Langstrecken-Passagiere in Zukunft ohne lästigen Jetlag und völlig entspannt am Ziel ankommen lassen
„Internationalen Jahr der Wüsten und Wüstenbildung“
Das einzigartige Ökosystem Wüste und die kulturelle Vielfalt dieser Landschaft weltweit in Erinnerung zu rufen sowie der Versuch die voranschreitende Wüstenbildung zu bekämpfen, gaben den Ausschlag, das Jahr 2006 zum „Internationalen Jahr der Wüsten und Wüstenbildung“ zu erklären
Macau mit PDA-Routenplaner erkunden
Nutzer von Personal Digital Assistants (PDAs), wie die kleinen tragbaren Computer genannt werden, können darauf Informationen über die Sehenswürdigkeiten in der historischen Altstadt
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„Food Check – Was Essen wirklich kann“
Die ganze Wahrheit über unsere Ernährung! ProSieben macht den großen „Food Check“
Benchmarkstudie „Top 100“
Microsoft, Aldi, Ebay, Coca-Cola und Ikea sind die erfolgreichsten Unternehmen in Deutschland – AXA, Opel, Deutsche Bahn, HypoVereinsbank und Fiat auf den hinteren Plätzen
Die Joghurt-Lüge
Am 17. August erscheint im Campus-Verlag das Sachbuch: „Die Joghurt-Lüge. Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie“