Culinarium Bavaricum 2006 – Markus Bischoff
Culinarium Bavaricum 2006 startet am 02.07 beim Markus Bischoff in Tegernsee

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Culinarium Bavaricum 2006 startet am 02.07 beim Markus Bischoff in Tegernsee
Ski Fahren auf den Vulkanen von Kamtschatka? In Ekaterinburg auf die die Spuren der Zarenfamilie suchen?
Seminar zum Trendthema: Fingerfood und Appetizer
Von Morchelcannelloni und Griesbrei – Markus Medler aus Bimbach ist Küchenchef im Gourmetrestaurant Hessler in Maintal
Sechs Jahre “wilde Ehe”, sechs Heiratsanträge: Markus Semmler heiratet Dauerfreundin Tatiana
Über drei Ebenen , in Sieg-Carres in der Siegener Innenstadt, entsteht eine Confiserie und Chocolaterie mit Kaffeehaus, das kulinarisch keine Wünsche offen lässt und Menschen aller Altersklassen ansprechen soll
50 einfache Dinge, die Sie über gutes Essen wissen sollten: Das ist der Titel eines neuen Buches aus dem Westend Verlag, geschrieben von Markus Haxter, Mitglied im Verband der Köche Deutschlands, Küchenmeister und freiberuflicher Fachreferent
Schokoladenpuppentheater – die Aufführung startet mit einem Workshop, in dem das Publikum Puppen und Requisiten aus Schokolade fertigt.
Neuer Direktor im Hotel auf der Wartburg – die „Landgrafenstube“ wurde im vergangenen Jahr mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet – Das persönliche Augenmerk Markus Buchhagens gilt nun der steten Weiterentwicklung dieses positiven Trends
Seit elf Jahren ist der 36-jährige Kirchner bereits im Maritim Airport Hotel Hannover tätig, seit 2005 als Küchendirektor des Hauses.