Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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HR, Dienstag, 02.06., 11:00 – 11:25 Uhr. Pasta ist einer der leckersten Importschlager aus Italien – Ob mit Tomatensoße, Gemüse oder mit Hackfleisch überbacken – auch aus hessischen Küchen sind Penne, Rigatoni und Lasagne nicht mehr wegzudenken
Das Mittsommerfest ist für die Schweden eines der schönsten, wichtigsten und vielleicht auch ausgelassensten Feste im Jahreskalender – denn sie feiern den Sommer, das Licht und die Wärme – Wer das Fest mit einem traditionellen Mittsommeressen beschließen möchte, hat hierzu in Schweden viele Möglichkeiten
HR, Mittwoch, 27.05., 18:50 – 19:15 Uhr. Pasta ist einer der leckersten Importschlager aus Italien – Ob mit Tomatensoße, Gemüse oder mit Hackfleisch überbacken – auch aus hessischen Küchen sind Penne, Rigatoni und Lasagne nicht mehr wegzudenken
Seit dem 20. Mai 2009 schwingt Oliver Barda als neuer Küchenchef im 5-Sterne Märchenschloss am Vierwaldstättersee den Kochlöffel – In dieser Funktion leitet Oliver Barda das 32-köpfige Küchenteam und ist für das Gourmetrestaurant Quatre Cantons (16 Gault Millau Punkte) verantwortlich
Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird getragen von der Deutschen Akademie für Kulinaristik und verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg und der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg, die das Thema Genießerland in besonders engagierter und erfolgreicher Weise vermitteln
Wer die Ruhe schätzt, die Natur liebt und sich für historische Architektur begeistert, wird die einmalige Atmosphäre lieben die das Schlosshotel Lerbach umgibt – Das Schlosshotel Lerbach bietet neben seinem einzigartigen Ambiente kulinarische Meisterklasse im Gourmetrestaurant "Dieter Müller", wo Köstlichkeiten aus der 3-Sterne Küche von Nils Henkel präsentiert werden
Abu Dhabi, die Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate, hat bei der diesjährigen Verleihung der begehrten "World Travel Awards” seine Konkurrenz in den Schatten gestellt
Staraufgebot in der Raststätte Marché Würenlos – am Muttertag wurden die Mütter von Starkoch René Schudel bekocht und von Mister Schweiz bedient
Vom 7. bis zum 10. Mai kehrt die internationale Messe für Genuss- und Weintourismus zurück in das berühmte "Gebiet des guten Geschmacks"
Räuber, Bier und Rhönforelle – So, 03.05. um 14:00 Uhr HR
