Reisetrends 2007 – Wie viel Luxus darf es sein?
In den letzten Jahren verkauften sich in der Reisebranche drei Dinge wie von selbst: Luxusreisen, Luxushotels und Low-Cost-Airlines
SWISS baut Kapazität auf der Strecke Hamburg – Zürich aus
Sitzplatz-Angebot erhöht sich um rund 30 Prozent
Fürstlich Speisen
Westfälische Adelsküche – Ein Film von Winfried Baetz und Hans-Jürgen Pohl. WDR Fernsehen, Montag, 01. Januar 2007, 11.30 – 11.50 Uhr
Unterwasser-Hotel Fiji
Fiji bekommt Unterwasser-Hotel – Poseidon Mystery Island soll einzigartige Ausblicke in die Unterwasserwelt bieten – Im Hotel wird auch auf Gourmetküche großer Wert gelegt
Jakob-Jan Blaauw
Jakob-Jan Blaauw neuer General Manager des Four Points Hotel Königshof
Neues aus China
Mit dem Zug nach Tibet – Shanghai Metro – Luxus nicht länger nur für chinesische Männer – Beijing’s National Grand Theatre öffnet im Herbst 2007 – Attraktiv für Themenparks und Museen – Olympische Sommerspiele 2008: Ticketverkauf
Roggenbäcker des Jahres 2007
CMA-Branchenwettbewerb geht in die zweite Runde
Gemeinsame Initiative zum Schutz der Delphine
Die TUI unterstützt das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP), namentlich die Bonner Konvention zum Schutz wandernder Tierarten (CMS), bei einer Aufklärungskampagne zu den unterschiedlichen Bedrohungen der Delphine wie Beifang und die Zerstörung ihrer Lebensräume
Tim Mälzer Portrait
Mälzers „Zeugnis-Portfolio“ ist beachtlich. Vom Hotel Ritz in London, übers Vong Junior bis nach Hamburg ins Tafelhaus und Au Quai. 2002, im eigenen Restaurant „Das Weisse Haus“ in Neumühlen, zusammen mit Christian Senkel, sollte es anders werden.
FBMA Weinreise ins Piemont
Die Landwirtschaft hat sich spezialisiert und man setzt auf ein Qualitätsangebot, das die heimischen hochwertigen Produkte in den Mittelpunkt stellt: die Trüffel, die großen Rotweine wie Barolo und Barbaresco, aber auch die Weiß- und Schaumweine rund um Asti, Spargel, Haselnüsse, Rinder und Reis