Berliner Meisterköche 2022
Berliner Meisterköche 2022: „Berliner Meisterkoch 2022“ ist Jonas Zörner aus dem Restaurant „Golvet“. „Aufsteiger des Jahres 2022“ geht an Christopher Kujanski aus dem Restaurant „POTS”
Die besten Dachterrassen für den Sundowner von Barcelona bis Bangkok
Mit dem Sommer startet auch die Rooftop-Saison. Immer mehr Hotels bieten ihren Gästen mit angesagten Dachterrassen-Bars und -Restaurants einen außergewöhnlichen Blickwickel auf die jeweilige Stadt
Olivier Nasti
Im Herzen eines der schönsten Dörfer Frankreichs, in Kaysersberg, empfängt das Ehepaar Olivier und Patricia Nasti seine Gäste in dem 5-Sterne-Hotel Le Chambard und dem mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnetem Gourmetrestaurant „La Table d’Olivier Nasti“.
Tom Aikens mit Restaurant in Jakarta
Das Tom’s im The Langham, Jakarta wird vom Executive Sous Chef Giles Langford geleitet. Langford, der bei Tom Aikens gelernt hatte, studierte zunächst Landwirtschaft und Gartenbau, entdeckte dann aber seine Leidenschaft für Essen und Reisen, sowie eine Vorliebe für biologische und klassisch-moderne französische Küche als auch italienische Gastronomie.
Peter Scharff vereint Rockmusik mit Kulinarik beim Pfälzer Foodrock Open Air
Das „Pfälzer Foodrock Open Air“ organisiert nun erstmalig Spitzenkoch Peter Scharff als Wochenendversion in der Pfalz.
Sterneköchin Alexandra Müller
Die deutsche Sterneköchin Alexandra Müller kocht seit Anfang Dezember für die Fluggesellschaft Swiss ein halbes Jahr lang die Menüs für die First- und Business-Class
Regeln beim Grillen
Regeln beim Grillen: Um Streit mit den Nachbarn oder sogar ein Bußgeld zu vermeiden, sollten sich Grillbegeisterte daher erst einmal mit den gesetzlichen Vorschriften auseinandersetzen, bevor Sie wild drauf los brutzeln
Ø27 Döner in der Berliner Kantstrasse
Ø27 Döner in der Berliner Kantstrasse: Nicht einmal die Currywurst repräsentiert die Berliner Ess-Kultur so prägnant wie der Döner. Heiß getoastetes Fladenbrot, würzige Soßen, frisch gegrilltes Fleisch vom Spieß und diverse Salate – besser geht’s nicht…möge man denken.
Kulinarischer Neuzugang im Prenzlauer Berg:
Kulinarischer Neuzugang im Prenzlauer Berg: Das Estelle Dining präsentiert sich als stilvolles Nachbarschafts-Restaurant mit Lieblingsgerichten aus dem Steinofen Berlin boomt und ist in Sachen Kultur, Mode und Kulinarik inzwischen das Epizentrum der Republik. Bei Locals und Touristen dabei besonders beliebt: die Bezirke Neukölln, Kreuzberg, Friedrichshain, Mitte und Prenzlauer Berg. Letzterer bekommt nun mit dem Estelle Dining einen kulinarischen Neuzugang, hinter dem das internationale weiterlesen …
Die besten Restaurants in Bayern 2020
Die besten Restaurants in Bayern 2020: Der neue Gault&Millau ehrt Nakamuras Vermählung von europäischer Avantgarde und japanischer Tradition sowie Jan Hartwigs neue deutsche Küche in München mit 19 Punkten – Hohes Lob für vier „Junge Talente“