Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 15.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Schneckennudeln aus Dinkelteig
Gesünder durch Nährwertkennzeichnung?
Das Stichwort Nährwertkennzeichnung ist momentan eines, an dem sich die Geister scheiden – Was aber viel entscheidender ist als die Frage nach dem System der Kennzeichnung: Wie kommt die aufgedruckte Information beim Verbraucher an?
East End, Berlin
London hat das West End, New York den Broadway und Berlin ab jetzt das East End – Im Carré zwischen Friedrichstraße, Unter den Linden und Hackeschem Markt haben sich fünf Traditionshäuser zu dem neuen Theaterviertel zusammengeschlossen
VOM SCHLOSSGARTEN ZUR GEMÜSEINSEL
22. bis 29. August 2009: Gartenreise an den Bodensee – Auf einer Fahrt durchs Appenzellerland darf der Besuch einer Käserei nicht fehlen – Kloster Birnau und Meersburg inklusive Burgführung, einem Gang über den Weinlehrpfad und humoristischer Weinprobe
Peruanischer Starkoch Gastón Acurio
Die Jury des Gourmand World Cookbook Award hat das Buch "500 años de fusión" ("500 Jahre Fusion") von Gastón Acurio als weltweit bestes Buch der Gastronomie ausgezeichnet – Dieser Preis gilt als der wichtigste in diesem Bereich und wird einmal jährlich vergeben
Ballonfestival in den Niederlanden
Heute finden sich beim Breda Ballon Fiesta Ballons in allen Formen und Farben aus der ganzen Welt zusammen – So fliegen Riesenerdbeeren ebenso über die niederländische Kleinstadt wie monströse Schlümpfe und überdimensionale Schildkröten
Schokoladenkunst von Borzeix-Besse
1909 fing die Geschichte der renommierten Chocolaterie Borzeix-Besse (In Treignac-sur-Vézère, Frankreich) ganz bescheiden mit der Gründung einer kleinen Bäckerei an – Inzwischen hat sie sich längst zu einer Top-Adresse für Gourmets und Liebhaber der süßen Genüsse entwickelt
Namibia
Die 14-tägige, deutschsprachig geführte Namibia-Rundreise „Sossusvlei“ von Chamäleon kostet ab 2.399 Euro pro Person – Darin enthalten sind Linienflug ab/bis Deutschland, Ü/DZ/HP in ausgewählten Lodges und Gästefarmen landestypischer, guter Mittelklasse, Ausflüge sowie Eintrittsgelder
Kulinarisches Vergnügen in Thurgau
Thurgau Tourismus bietet mit der Schlaraffenland-Pauschale ein dreitägiges kulinarisches Vergnügen zu einem Preis ab 399 Franken / 250 Euro – Sie enthält zwei Gourmet-Dinner, ein Brunch auf dem Bauernhof, ein Mittagessen, eine Weindegustation, die Eintritte in das Napoleonmuseum und das Saft- und Brennereimuseum der Mosterei Möhl sowie ein Überraschungsgeschenk
175 Jahre Reedereien Rickmers
R. C. Rickmers erblickte Anfang 1807 auf Helgoland das Licht der Welt – Es war genau das Jahr, in dem die Insel von den Engländern erobert – und zu einem bedeutenden Umschlag- und Schmuggelplatz gegen Napoleons Kontinentalsperre wurde