Mirko Hornburg
Mirko Hornburg ist neuer Küchenchef im Pullman Stuttgart Fontana
The MICHELIN Guide Main Cities of Europe 2012 – BIB GOURMANDS
Die Liste der BIB GOURMANDS Restaurants in Europa
Berlin: Urban Jungle und Sterne-Luxus
Zwischen Designherberge und Luxushotel – Hotelinvestoren setzen weiter auf die deutsche Hauptstadt
MICHELIN Sterne-Regen über Paris
Guide-MICHELIN ehrt beide Restaurants des Shangri-La Hotel, Paris – L’Abeille und Shang Palace erhalten insgesamt drei Sterne
Martin Lisson
Jens Darsow befragt Martin Lisson, Brasserie Desbrosses, The Ritz-Carlton, Berlin
Alle Sternerestaurants in Frankreich
MICHELIN Guide France 2012 : The selection – alle Sterne – alle neuen Sterne und alle gelöschten Sterne – Alle Sternerestaurants in Frankreich
Sechs mit Stern: neue Michelinsterne für Mallorcas Restaurants
Sechs Sterne hat der angesehene Michelinführer in diesem Jahr an Mallorcas Restaurants vergeben, darunter zwei neue: "Es Fum" im Hotel St. Regis Mardavall, und "El Jardín" in Puerto de Alcúdia
Die neue Ausgabe FINE Das Weinmagazin ist da
Keine Zeit des Jahres bietet so viele Gelegenheiten, eine gute Flasche Wein zu öffnen, wie der Dezember. Sei es mit einem herrlichen Rotwein im Advent, einer festlichen Auslese am Weihnachtsabend oder einem prickelnden Glas Champagner an Silvester, wenn gestiegene Feierlaune danach verlangt – Beste Lesebegleitung dazu bietet die neue Ausgabe von FINE Das Weinmagazin
Dario Ranza
Ab sofort darf sich der Küchenchef der Villa Principe Leopoldo in Lugano über die Auszeichnung "Five Star Diamond Award” für seine Karriere freuen – Ranza arbeitet seit 23 Jahren für das Hotel
13 Orte des Glücks
Wenn Passanten eine Statue an einer bestimmten – meist abgenutzten und hell glänzenden – Körperstelle berühren, dann hoffen sie meist, das Glück zu fassen – Für Touristen gilt im Zweifelsfall: Sicherheitshalber ebenfalls anfassen