Fisch: Genuss und Vielfalt überzeugen die Verbraucher
Alaska-Seelachs und Hering Kopf an Kopf – Tiefkühlfisch und Frischfisch nach Wert vorne – Fisch und Meeresfrüchte nicht nur an Deutschlands Küsten gefragt
Rege Nachfrage nach Käse
Bestände in den Reifelagern vergleichsweise niedrig
Lohnt sich HDTV zu WM?
Die klare Antwort lautet: Nein! – „Die technische Fernsehqualität wird sich durch HDTV eher verschlechtern als verbessern“
Tomaten mit Mozzarella
Einkaufsmengen im Sommer überdurchschnittlich hoch
Gouda
Beliebteste Käsesorte hat erneut zugelegt
FRUIT LOGISTICA Eröffnungsbericht
Branchentreff der Rekorde: Die ganze Fruchthandelswelt in Berlin – Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei 204,5 Kilogramm
Deutsche Weine liegen im Trend
Die Verbraucher greifen am Weinregal wieder öfter zu deutschen Weinen.
Kleiner Unterschied macht großen Unterschied
CMA-Studie zum Interesse von Frauen und Männern an Ernährung
Frauen mögen Männer, die Parfüm benützen
Zwei Drittel der Frauen gehen keineswegs davon aus, dass Männer mit interessanter Duftnote nur auf „schnelle Erfolge bei Frauen aus sind“.
Deutschland steht auf Fisch, die Vielfalt steigt
Die beliebtesten Fische: Alaska-Seelachs, Hering, Thunfisch und Lachs. Nur 9 % Frischfisch! Hamburger essen den meisten Fisch (13,9kg/Jahr). Berliner sind Fischmuffel (8,8 kg/Jahr/Einwohner).