sternefresser zu Gast bei Tim Raue
Unser persönliches Highlight an diesem Abend war das geräucherte Aalfilet auf grüner Pfefferbrandade, geschmorter Rote Beete und Lauch.
Thomas Bühner
„Koch des Jahres“ und Team mit neuer Wirkungsstätte ab April 2006: Spitzenkoch Thomas Bühner wechselt vom Restaurant La Table ins Restaurant La Vie in Osnabrück
Robert Stolz
Robert Stolz aus Plön kocht im „ARD-Buffet“
Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen
Planet Cook – Das Kochabenteuer mit Ralf Zacherl
Ab 12. Dezember um 10:50 Uhr im KI.KA
Johannes B. Kerner ist Hobbykoch des Jahres
Nach den Eurotoques wird JBK nun auch vom VKD geehrt
Gastroführer 2006
Steigenberger Spitzenköche punkten wieder mit
Sebastian Schulze ist Vizeweltmeister
Marko Rankel ist begeistert: „Es gibt wenig
talentierte Jungköche, die so viel Kreativität beweisen. Das hat das hervorragende Ergebnis des Wettkampfes eindrucksvoll gezeigt.“
Die Kochprofis – Hausbesuch
Fünf Mal wöchentlich im Vorabend: Die Kochprofis kommen nach Hause – neue Folgen der Service-Doku, montags bis freitags, 18:00 Uhr bei RTL II – mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard
Johannes King
„Bestes Hotelrestaurant in Norddeutschland“ und
„Exklusivstes Hotel der Welt“ – Johannes King und das
Dorint Sofitel Söl’ring Hof Sylt mit hohen Auszeichnung
geehrt