Kaffee oder Tee?
SWR, Montag, 22.02., 17:05 – 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Nährstoffe schonen beim Kochen und Verarbeiten
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 23.12., 16:05 – 17:00 Uhr. Jubiläumstorte nach Scharff – Mit Peter Scharff, Patissier
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 15.12., 17:05 – 18:00 Uhr. Suppen mit Einlagen – Mit Markus Buchholz, Restaurant 'Der Kaiserhof' in Guldental
Stiftung Warentest: Portionskaffeemaschinen
Ob Pad oder Kapsel: Der schwarze Kaffee schmeckte den Testern überwiegend "gut", bei den Geräten Tchibo Cafissimo und Petra KM 45 allerdings nur "befriedigend"
Jemenitischer „Ur-Kaffee“
Die jemenitische Hafenstadt al-Mukhā, auch als Mokka bekannt, war früher die wichtigste Drehscheibe des weltweiten Kaffeehandels – Von hier aus wurde der "Coffea Arabica" nach ganz Europa verschifft
Wiens Kaffeesieder auf Entdeckungsreise in Pasteten-Manufaktur Hink
Die Wiener Pastetenspezialisten der Hink GmbH luden die Vertreter des „Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer“ zu einem kulinarischen Stell Dich ein am Mittwoch, 23. September 2009, in die hauseigene Manufaktur
Deutschland feiert den „Tag des Kaffees“ 2009
Der „Tag des Kaffees“ wird seit 2006 immer am letzten Freitag im September gefeiert – Wie in den Vorjahren wird die internationale Köstlichkeit wieder im Mittelpunkt stehen und Kaffeeliebhaber aus ganz Deutschland begeistern – Von Eckernförde bis München feiern Unternehmen den „Tag des Kaffees“
Tanna Kaffee
Von der Vulkaninsel Tanna im Südseearchipel Vanuatu kommt ein außergewöhnlicher Arabica-Kaffee in deutsche Tassen: Dezente Säure und komplexe Aromen von Tropenfrüchten und Nüssen – Tanna Kaffee
Handgegossene Schokolade, Kaffee-Spezialitäten und seltene Tees
Speicher & Consorten: Höchstgenuss aus der Hamburger SpeicherstadtSchokolade, Kaffee, Tee und Gewürze – Raritäten und Traditionen höchster Qualität wiederentdeckt
auf der „eat’n STYLE“, der Messe für Genießer, vorgestellt
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 26.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Elsässer Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenkompott