ÖKO TEST: Bier
ÖKO TEST wollte es wissen: "Sind die großen Fernsehmarken tatsächlich besser als die kleinen Lokalmatadore?" und testete 46 unterschiedliche Biere. Das Ergebnis: "Regional schmeckt besser"
Merk-Würdiges über bayerische Wirtshäuser
Bayerischer Filz – Bierfilzl nennt man in Bayern die Bierdeckel, denn früher wurden sie aus Wolle gefilzt – Manche Traditionswirtshäuser servieren ihre Bierspezialitäten noch heute auf den fingerdicken, saugfähigen Traditions-Untersetzern
Globe Ale
Jeder Schluck schont das Klima: Als erste dänische Brauerei hat die Kopenhagener Mikrobrauerei Nørrebro Bryghus jetzt ein CO2-neutrales Bier in ihr Sortiment aufgenommen
Köstlich Kulinarisches aus dem Nordwesten der USA
Frisches Obst, edle Weine, „Bio”- Kost – wer denkt da … an Amerika? Die Antwort – Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben!
Thüringer Bratwurströllchen in Biersauce – Rezept
Die auf dem Rost oder in etwas Speiseöl gebratenen Thüringer Rostbratwürste werden warm gestellt
Ceel – das erste Bier-Jahr in Rust
Vom "Winzerkönig" bis "Hicke Hacke"
Bruton: toskanisches Bier
ViP WEINE präsentiert toskanisches Bier – Deutschland-Premiere für Birreria BRÙTON
Goldener Bier-Genuss im Trend
Spritzig, frisch und wohl gekühlt – so schmeckt Bier am besten