Schnitzel statt Sushi

Phoenix, Freitag, 07.08., 14:00 – 14:45 Uhr. 'Früher war mir das total peinlich, wenn ich im Ausland unversehens auf deutsche Esskultur traf' bekennt Anhalt – 'Schnitzel, Haxen, Bratkartoffeln – das hatte immer so was Piefig-Provinzielles…'

Auf Zeitreise mit Design Hotels

Designliebhaber und Geschichtsfans aufgepasst! Moderne Hotels bestehen heutzutage nicht nur aus blitzenden Glas- und Stahlkonstruktionen – Design Hotels präsentiert fünf Mitgliedshotels in historischen Gebäuden, bei denen traditionelle Architektur und modernes Interior Design perfekt miteinander verschmelzen

Städte der Genüsse: Wiesbaden

HR, Montag, 20.07., 16:30 – 17:00 Uhr. Wiesbaden ist eine der elegantesten Städte Deutschlands mit prächtigen Villen, vornehmen Boulevards und einem Kurviertel, in dem der Zauber der ehemaligen 'Weltkurstadt' lebendig geblieben ist

Flüsse der Genüsse

HR, Samstag, 04.07. um 17:00 Uhr. Die Lahn entspringt im Rothaargebirge und mündet bei Koblenz in den Rhein – Im Gasthaus am verwunschenen Quellteich serviert der Wirt hausgemachte Käsespezialitäten

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Donnertstag, 02.07. um 09:30 Uhr. Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise durch Thüringen ist Meiningen mit seiner großen Theatertradition

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Mittwoch, 01.07. um 16:30 Uhr. Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise durch Thüringen ist Meiningen mit seiner großen Theatertradition

Schlemmerreise Deutschland

Eins Plus, Montag, 29.06. um 20:30 Uhr. Ausgangspunkt dieser Schlemmerreise durch Thüringen ist Meiningen mit seiner großen Theatertradition – Nächste Stationen sind Weimar, das Mekka der deutschen Klassik, die Landeshauptstadt Erfurt und das nahe Arnstad

Zwölf

12 junge Sterneköche – 12 kulinarische Monate – 12 saisonale Menüs – Kochbuch

Öko Test: Mineralwässer

Viele der vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten Mineralwässer bekamen Bestnoten – Doch es gibt auch einige – darunter sehr bekannte Marken, die wegen problematischer Stoffe – etwa Uran, Arsen, Bor, Mangan und Barium – aufgefallen sind