Deutschland braucht eine Ernährungsrevolution

Eine gesundheitsförderliche Ernährungsweise fördert das Wohlbefinden, die Lebensqualität und hat konkrete Vorzüge für den Menschen: Sie macht Spaß, hält aktiv, beugt Krankheiten vor und ist in der Lage, bestimmte Krankheiten in ihrer Ausprägung zu mindern

Achim Schwekendiek

Am 29. Juni 2009 empfängt der Breidenbacher Hof an der Düsseldorfer Königsallee als Gastkoch Achim Schwekendiek vom Schlosshotel Münchhausen aus Aerzen bei Hameln – Der mit einem Michelin Stern dekorierte Starkoch wird an diesem Abend die Gaumen der Gäste in Düsseldorf mit einem exklusiven 6-Gang Gourmet Menü verwöhnen

Geschirrspüler besser als von Hand

Geschirrspüler spart Wasser: Es werden 10,5 Liter Wasser pro Person und Tag beim Spülen per Hand verbraucht – Zum Vergleich: Ein Geschirrspüler der Energie-Effizienzklasse A verbraucht für die gleiche Menge Geschirr lediglich 2,27 Liter – Nur Kochmesser nicht in den Geschirrspüler

Vier deutsche 3 Sterne-Köche zu Gast bei Heinz Hanner

Viele Köche verderben also doch nicht (immer den Brei)- Was die vier deutschen 3 Sterne-Köche Klaus Erfort, Sven Elverfeld, Nils Henkel und Juan Amador – gemeinsam mit Hausherr und 2-Sterne-Koch Heinz Hanner – am 27 Mai im „Hanner“ in Mayerling abfeuerten, kann getrost als kulinarisches Feuerwerk allersten Ranges bezeichnet werden

Amador Suite

Juan Amador: Wir haben für Sie ein besonderes Angebot zusammengestellt: Unser Genießer-Arrangement kostet 649,00 Euro und beinhaltet eine Übernachtung in der Amador Suite inklusive Frühstück, ein 6-Gang-Menü mit korrespondierenden Getränken im Restaurant Amador in Langen und den Maserati-Shuttle-Service