Service-Oase Deutschland
American Express verlieh gemeinsam mit dem Varta-Führer den ersten Publikumspreis für herausragenden Service in der Gastronomie – „Zur Traube“ aus Grevenbroich ist Sieger in Kategorie III

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American Express verlieh gemeinsam mit dem Varta-Führer den ersten Publikumspreis für herausragenden Service in der Gastronomie – „Zur Traube“ aus Grevenbroich ist Sieger in Kategorie III
Bekanntgabe der Nominierungen – Drei „High
Potentials“ aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe im Finale um die
Auszeichnung „Bester Nachwuchsgastronom“
„Der Feinschmecker“ erhöhte den Preis um 20 % und legte 42 % beim Einzelverkauf zu.
Bioleks Küche wieder in den Speisewagen der
Deutschen Bahn – Zwei neue Gerichte im November und Dezember – 50 Cent je Speise gehen als Spende an die Alfred-Biolek-Stiftung
Reisebüro will Luxus billig anbieten
Top-Thema Leitungswasser auf der GAST – Vöslauer-Experten beraten zum aktiven Anbieten
– 3000 Gastronomen haben sich für 20 % Mehrumsatz entschieden – 5. bis 9. November, Messezentrum Salzburg
Die Website des Hotel Gasthof Gmachl überzeugt
nicht nur ihre Gäste. Eine Expertenjury der hogast wählte den Internetauftritt zum Besten seiner Klasse
Einzige deutsche Goldmedaillen- und Champion-Titel Gewinnerin. Augsburger Herren Pils erhielt Silber, ebenso Ottenbrau Hefe Weizen.
Die Gewinner: Bucheckchen Biokonditorei (Kategorie Handwerk), Life Food GmbH Taifun-Tofuprodukte (Kategorie Mittelstand)
und Bäckerei Härdtner GmbH (Kategorie Großunternehmen)
Bad Münster, Meisenheim, Worms, Waldbreitbach im Westerwald, Hadamar, Hunsrück, Morbach, Kastellaun, Nettersheim, Ahrweiler, Rech, Brohltal, Deidesheim und viele andere Weihnachtsmärkte