Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Kartoffeln sind geerntet – Jetzt ist in der Küche von Sigrid Rau Hochzeit – Sie verarbeitet die gesunde Knolle zu schmackhaften Aufstrichen fürs Frühstücksbrot – Verfeinert mit Ananas, Kürbis, Vanille, Birne oder Krokant sind sie ein kulinarisches Erlebnis
Die fruchtigen Brotaufstriche aus sonnengereiften Früchten und exquisiten Zutaten, die es nur direkt über meinefrucht.de zu kaufen gibt, heben sich wohltuend ab vom üblichen Marmeladeneinerlei
In den Küchen der süßen Manufakturen von KLICK-Germany duftet es jetzt jeden Tag: Zuckersüße Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden frisch gepflückt und dann in großen Töpfen eingekocht
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Bio-Produkte 2009 ausgeschrieben
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im „salvea – Lust auf Gesundheit“, Krefeld – 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen
Theresia Ducke stellt neue Vanille-Kreationen auf den Schloss- und Gartentagen auf Schloss Dennenlohe vor – Crema-Balsamica-Erdbeer-Vanille (aus 100% Bioqualität) bei Feinschmeckern besonders beliebt – Käse, Curds und Co jetzt online bestellen
"So einfach, so französisch" heißt es im nächsten Monat wieder beim Apéritif à la française – Weltweit stoßen an diesem Tag Freunde des
lockeren französischen Feierns in 37 Städten zusammen an – mittlerweile schon zum 6. Mal in Folge
Nicht nur die "exotischen" Früchte des Vinschgaus genießen Anerkennung weit über die Grenzen Südtirols – Viele Menschen schätzen auch die "alteingesessenen" Vinschger Köstlichkeiten wie Speck, Käse sowie das "Urpaarl" und die traditionelle Vinschger Küche
Bio ist in aller Munde – Auch 2009 wird dem „grünen Lebensmittelsegment“ ein Wachstum prognostiziert – Dank der Vielfalt an Produkten gibt es kaum noch einen Lebensmittelbereich, in dem der Verbraucher nicht ökologisch einkaufen kann. Wie steht es aber um die Qualität von Bio?
Starkoch und Bocuse-Schüler Patrick Coudert präsentiert hochwertiges Produktsortiment und exklusive Rezeptkreationen
