Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zum elften Mal öffnete die Messe Bremen seine Pforten für die fish international 2008 – In der Sonderschau Fischfachhandel gibt es die neuesten Thekenkonzepte, im Kulinarium können Gourmetfans Sternekoch Kolja Kleeberg live "über die Schulter" schauen
In Australien wird gegenwärtig an einer verbesserten Produktion der europäischen Feinkostspezialität Trüffel gearbeitet
Eintrittskarten für Gourmet-Kochkurse mit Sterneköchin Sybille Schönberger bei EDEKA-Reichelt in Berlin ab heute zu gewinnen
Vom 2. bis 19. Januar 2008 werden in allen Karstadt RestaurantCafés und LeBuffets ausgewählte Gerichte der aktuellen BRIGITTE-Diät angeboten
Italienischer Balsamessig, spanische Schinkenspezialitäten, Premium-Schokolade – Nach der Einführung von Champagner und Lachs Mitte der Neunziger noch verspottet, lacht heute bei der Konkurrenz niemand mehr
Kreationen mit Miesmuscheln, Trend: Haute Pâtisserie – mit dem französischen Dreisternekoch Christian Le Squer vom Pariser Restaurant Ledoyen – arte, Montag, 24.12., 18:30 – 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic – viele Wiederholungstermine
Die Nacht der Köstlichkeiten – Kulinarische Überraschungen – VOX, Freitag, 21.12., 00:20 – 05:05 Uhr
Deutsche Carrerabahn-Meisterschaft – Vigo – Europas Fischhandelsplatz Nummer Eins – Festtagsfeinkost: Linsen mit Garnelen Deutschland – Kabel1, Donnerstag, 13.12., 17:15 – 18:15 Uhr
Vor den Feiertagen zieht es die Münchner wie magisch zum Dallmayr. Die liebevoll geschmückten Schaufenster und Vitrinen des alteingesessenen Feinkostgeschäfts bringen sie so richtig in Weihnachtsstimmung – Bayern, Samstag, 08.12., 16:30 – 17:00 Uhr
Exklusiv für Lindner: Star-Koch Tim Raue kreiert neue Produkte aus der Sterneküche für zu Hause
