Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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In der Nebensaison zieht es Städtereisende wieder in die Museen – Valencia ist besonders besucherfreundlich: In fast allen Museen ist sonn- und feiertags Eintritt frei, in vielen auch an weiteren Tagen
Fast die Hälfte der Deutschen wird dicker über die Feiertage – 49 Prozent gaben dies zu bei einer Umfrage von lastminute.de mit über 1.000 Teilnehmern
Das beliebteste Festtagsessen zur Weihnachtszeit ist zweifellos ein knuspriger Gänsebraten – Nach viel Vorbereitungsarbeiten und sorgfältiger Pflege im heimischen Backofen, wird er dann vor den staunenden Augen der Familie und Freunde serviert
Großes Brunch-Buffet an den Adventssonntagen, Weihnachtsfeiertagen und an Neujahr ab 24 Euro pro Person – Kinder bis 3 Jahren kostenfrei – Fünf-Gänge-Weihnachtsmenü am Heiligen Abend für 39,50 Euro
Auch in Deutschland keine einheitliche Regelung
Übernachtung ab 39 Euro an den Feiertagen in sieben deutschen Park Inn Hotels – Kinder unter 12 Jahren übernachten kostenfrei im Zimmer der Eltern
Einen Fest- zum Flugtag erklären dieses Jahr ganz genau 22.524 Reisende bei der LH. Auch rund 9.500 Piloten und Flugbegleiter von Lufthansa verbringen ihre Festtage fernab der Heimat.
Budapest 2026: glutenfrei, vegan, laktosefrei. Damit positioniert sich Budapest als Reiseziel, bei dem Ernährungseinschränkungen nicht mehr als Hindernis für eine lokale kulinarische Erfahrung gelten müssen.
Was pflanzliche Küche, alkoholfreie Begleitung und 7 % MwSt. für Betriebe wirklich bedeuten. Ein Gastkommentar von Uwe Steiniger, Toques d’Or-Maître, Coach & Autor.
Ein Käsefondue gehört am Silvesterabend einfach dazu – gesellig, lecker und unkompliziert. Die schweizerische Spezialität ist ideal, um Reste von den Feiertagen zu verwerten: übrig gebliebenen Käse, Brot, Brötchen, Kartoffeln oder Gemüse.
