Sommerköche mit Rainer Sass
Gemüse-Gazpacho und gebackenes Lammkotelett. NDR, Sonntag, 24.06., 16:30 – 17:00 Uhr
Martin Fauster & Friends
Gourmet Restaurant Königshof: Neun Meisterköche und acht Sterne für Unicef
Ali Güngörmüs
Auf der Terrasse von Ali Güngörmüs Le Canard Nouveau trifft sich Hamburgs Gesellschaft zum noblen Abendessen genauso wie zum schicken Lunch. Jetzt plant Ali Güngörmüs zum nächsten Sommer eine Erweiterung seines Sterne – Restaurants an der Elbchaussee
Rainer Sass-Kochshow
Direkt auf dem Hamburger Rathausmarkt hat Rainer Sass sein Kochmobil aufgebaut, um gemeinsam mit einem waschechten Österreicher den Genüssen alpenländischer Küche zu frönen. NDR, Samstag, 19.05., 03:45 – 04:00 Uhr
Reisewege Hamburg – Neues von Elbe und Alster
Ein Geheimtipp ist momentan noch die Oberhafenkantine inmitten der Großbaustelle Hafencity. Der Chef ist Gourmetkoch Tim Mälzer.RBB, Samstag, 03.03., 16:10 – 16:55 Uhr
Varta 2007 – die besten Restaurants
Die besten stehen bei uns: Alle 4 und 5 Sterne Restaurants sind bei uns aufgeführt
Landhaus Scherrer feiert 30. Geburtstag
Emmi Scherrer und Heinz Wehmann führen Hamburgs ältestes Sterne-Restaurant Landhaus Scherrer
Gault Millau Hamburg – Wahabi Nouri ist der Aufsteiger
Wahabi Nouri in Eppendorf kocht groß auf im neuen Gault Millau / Weitere Aufsteiger: Gunnar Hinz in Bahrenfeld und Jochen Kempf in Harvestehude – Gelungener Einstand für Ali Güngörmüs im wiedereröffneten „Le Canard“ an der Elbchaussee