Ctefan Wohlfeil
Ctefan Wohlfeil tritt vom Amt des Präsidenten des VKD zurück – Holger Wegmann übernimmt satzungsgemäß ab sofort die Führung im Verband der Köche Deutschlands e.V.
WORLDHOTELS
Bekannt als eine der schönsten Städte Europas lockt Prag besonders im Winter mit seiner schneebedeckten historischen Altstadt, dem Prager Schloss, der berühmten Karlsbrücke sowie zahlreichen traditionellen Cafés und Restaurants
Kochshows, Deko, Kulinarisches
Genießer und Gourmets kommen im November in Köln wieder auf ihre Kosten
Olympia-Sieg für die deutsche Koch-Jugend
Das Tellergericht der deutschen Mannschaft "Rehrückenfilet gebraten in der Brotkruste auf geschmorten Kalbs-bäckchen, Wacholder – Rosmarin – Sauce, Gewürzkürbis mit Preiselbeer – Mango – Bonbon und Honig Limetten Schaum, sautierte Waldpilze, zweierlei Püree von Rosenkohl und Pastinaken" überzeugte die Jury genauso wie der Ausstellungstisch
Annie Leibovitz interpretiert Lavazza Kalender 2009
Die größte Fotografin der Welt interpretiert in sieben Fotografien italienischen Lifestyle und Werte und bringt so ihre Sicht der italienischen Kultur zum Ausdruck
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 04.10., 10:50 – 12:30 Uhr. Peter Gordon ist einer der Erfinder des 'Fusion-Food' in England, der Mischung verschiedener Kochrichtungen und -einflüsse. Jamie besucht ihn in seinem Restaurant
Kunst & Kulinarik in Hannover
An der Spitze des einzigartigen Varieté-Theaters in der Georgstraße stehen der Künstlerische Leiter Werner Buss und Direktor Dennis M. Meyer, die bei diesem Kochevent in ein kulinarisches Rampenlicht rücken. Sie werden mit den Mitgliedern des Staude Hobbykoch-Clubs köstliche Ravioli-Kreationen zubereiten
Zauberhafte Verwandlung – „Venedig an der Weser“
Am letzten Augustwochenende finden die Bremer den venezianischen Markusplatz direkt vor ihrer Tür – die Hoernecke Straße und die Konsul-Smidt-Straße in der Überseestadt präsentieren maritimes Ambiente und venezianisches Flair
GRIECHISCHER WEIN – ein Überblick
Alles über griechischen Wein – sehr großer Überblick über die Wein in Griechenland. Anbaugebiete, Winzer, Traubensorten, Qualitätsstufen, Rechtliches
David Kikillus
David Kikillus, Ex-Küchenchef vom Restaurant Kalabousch, tritt seinen Job in Bahrain nie an – Hotel Arrivee in Dortmund zahlt nach 4 Jahren Restschulden per Lohnpfändung – Das unstete Leben des Küchenchefs