INTERNATIONAL COGNAC SUMMIT: 4. AUFLAGE
Vom 23. bis 26. Januar 2011 wird Cognac im vierten Jahr in Folge Sommeliers und Mixologisten aus aller Welt zu einer neuen Herausforderung empfangen

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Vom 23. bis 26. Januar 2011 wird Cognac im vierten Jahr in Folge Sommeliers und Mixologisten aus aller Welt zu einer neuen Herausforderung empfangen
Das "Musée de Cognac" in Cognac widmet der seit mehr als 200 Jahren bestehenden Kunst des Cocktails eine Sonder-Ausstellung mit einer ganzen Reihe von Sammlerobjekten, Barutensilien, seltenen – alten und ungewöhnlichen – Shakern sowie Werken rund um das Thema Cocktail
Im Januar 2010 wurde Jürgen Deibel der Titel "Cognac BNIC Educator" verliehen. Das Bureau National Interprofessionell du Cognac (BNIC) vergibt diese Ernennung weltweit zum allerersten Mal
Das Fleisch-Standardwerk "Gutes Fleisch" erhält den Gourmand World Cookbook Award 2009 für das beste Kochbuch Deutschlands – Geschrieben wurde es von Stephan und Wolfgang Otto, zwei der drei Otto-Brüder, die sich als Fleisch-Experten mit dem Unternehmen Otto Gourmet bei Profi- und Hobbyköchen etabliert haben und Thomas Ruhl, einem der weltweit besten Food-Fotografen
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne lädt ab diesem August regelmäßig Genießer dazu ein, sich in kulinarischen Themen weiterzubilden – Gemeinsam mit Referenten und Experten wird Tillmann Hahn- Küchenchef der Yachthafenresidenz- in lockerer Atmosphäre, Tipps und Tricks zu kulinarischen Lifestyle-Produkten und Genussmitteln vermitteln
Der Cognac im Mittelpunkt der aromatischen Merkmale war das Thema der zweiten Ausgabe des International Cognac Summit – Bei den von Jean Lenoir, Schöpfer des „Nez du Vin“, animierten Workshops führten die Teilnehmer eine Geschmacksprüfung durch, um die verschiedenen aromatischen Komponenten des Cognac zu definieren
Einführung in die Kunst der Cocktail-Herstellung auf Basis von Cognac – Ausschließlich Cocktails auf Basis von Cognac gewidmet, gestaltet sich eine neue Website als eine Einführung in eine neue Welt der Sinnesempfindungen
Mit 1.312 Zimmern ist das Peking Marriott Hotel City Wall in der Hauptstadt von China das größte Marriott Hotel außerhalb der USA
Stilvoller Genuss in gepflegtem Ambiente
Anlässlich der Ausstellung des Hennessy "Beauté du Siècle" in der Lobby des Hotel Adlon Kempinski Berlin kreierte der Chef der Adlon-Lobbybar Franz Höckner exklusive Hennessy Cocktails