Lebensmittelkontrolle versagt
In importiertem Geflügelfleisch aus Brasilien wurden in den letzten Jahren die Antibiotika Nitrofuran und Chloramphenicol
gefunden
Orangensaft wieder einwandfrei
Brasilianischer Zulieferer verstieß durch Zugabe von Fremdzucker gegen strenge Qualitätsrichtlinien – Zusammenarbeit mit Lieferant eingestellt – Inzwischen einwandfreie Ware im Handel
Freude über höhere Preise
Wie es gelingt, dass bei einer Preiserhöhung Verbraucher, Händler und Bauern zufrieden sind
„Nein!“ zu Seehofers Verbraucherinformationsgesetz
Namhafte Organisationen rufen den Bundestag in einem offenen Brief auf, das Verbraucherinformationsgesetz zu überarbeiten und für mehr Transparenz durch Information zu sorgen
Bio-Wein immer beliebter
Kleine ProWein-Nachlese – Woran erkennen Verbraucher einen Bio-Wein?
Augenschmaus und Gaumenkitzel auf dem Neuhollandshof
Wenn auf dem Neuhollandshof am Niederrhein die Apfelbäume blühen, dann verwandelt sich die Demeter Plantage in ein Märchenland
Die Königin und ihr Volk sind in Gefahr
Aktion BeeGood hilft mit Patenschaften für Bienen – Wer macht sich beim Biss ins Frühstücksbrötchen klar, dass Honig aus Deutschland vielleicht schon in wenigen Jahren eine Rarität sein könnte?
750 Küchen mit Bio-Zertifikat
750 Küchen in Deutschland haben das
Bio-Zertifikat. Das ergab eine aktuelle Umfrage der Initiative „1000 Küchen mit Bio-Zertifikat“
Damit das Paradies gerettet wird
Apfel Secco vom Niederrhein soll beim Aufbau von Schloss Elmau helfen
Vom Hollandshof zum Neuhollandshof
Wie man mit Äpfeln Geschichte(n) schreiben kann – Clostermanns Apfel-Erlebnis-Park