Terence Conran plant Albion-Kette
"If you look at Albion it is in many ways a British version of Carluccio's with a small shop and a café – But it makes bread instead of pasta and has well known British dishes on the menu."
MICHELIN Manila & Cebu startet mit 2-Sterne Restaurant
Alle Restaurants, Sternvergabe und Auszeichnungen zum Debüt der philippinischen Spitzengastronomie im MICHELIN Manila & Cebu – hier bei uns!
Conrad Manila – Hotelkritik
Die Mitarbeiter des Conrad Manila einfach liebenswürdig. Das ist das große Plus des Hauses. Ich hoffe, man schafft es, die Substanz zu pflegen. Derzeit sieht es nicht so aus,
Berta Küchenmesser
Alle wollen Berta: Die schnittige Neue von Chroma – Standhaft, fleißig und niemals zimperlich, ein Arbeitstier wie Berta wünscht sich jeder in seiner Küche: Sie ist allerdings keine tüchtige Köchin, sondern eine neue hochwertige Serie von Chroma Cnives, die 13 Messer sowie drei Küchenhelfer umfasst
Kulinarische Reise mit Nelson Müller
Morgen, am 5. Juli 2013, um 16.30 Uhr, im K-LAN in Düsseldorf auf der Schiessstraße 43 – Nelson Müller kocht zusammen mit 30 Düsseldorfern
Tim Raues Hong Kong Tips
Hongkong … ich werde immer wieder um Restaurant Tips für HK gebeten, an dieser Stelle ein paar Hinweise
Hugos Restaurant im InterContinental Berlin
Der Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Hugos und ist begeistert ohne Ende – ein Grund der hohen Qualität könnte sein, dass man dort nur mit dem Besten arbeitet – alle Köche arbeiten mit CHROMA Cnives
Thomas Kammeier Interview
Seit vielen Jahren beherbergt das Hotel InterContinental Berlin, gelegen an der Budapester Straße, mit dem "Hugos" ein Restaurant der Spitzenklasse – Chef de cuisine ist Thomas Kammeier
Fünf Top-Design Städte Europas
Wer im neuen Jahr erleben will, was die Welt bunter und schöner macht, sollte Helsinki, London, Graz, Amsterdam oder Barcelona ansteuern
Die neue Ess-Klasse im Restaurant Lenbach in München
Betriebsleitung Edeltraud Ulbing und Küchenchef Alexander Schwarz spannen den Bogen vom asiatischen Entree weiter über mediterran inspirierte Gänge bis hin zu ganz heimischen Köstlichkeiten