Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Touch&Travel kann nun auch mit dem iPhone genutzt werden. Das e-Ticketing-Verfahren läuft bereits erfolgreich mit Einsatz der Near Field Communication-Technologie (NFC) und erleichtert den Zugang zum öffentlichen Personenverkehr – Testkunden gesucht
Reiseführer gibt es viele, doch der US-Bundesstaat North Carolina setzt für die brandneue Ausgabe seines offiziellen "Travel Guide" Digitaltechnik auf modernstem Stand ein, um das Reisen (und bereits die Urlaubsplanung) zu erleichtern
Jeweils einen Stern haben drei Restaurants behalten, die weit über Mallorcas Ufer hinaus bekannt sind: das Tristán in Puerto Portals, Racó d’es Teix in Deià und Molí d’en Bou in Sa Coma – Auβerdem ist auf Mallorca ein neuer Stern aufgegangen: das Zaranda, das erst vor kurzem mit Sack und Pack aus Madrid in das Hotel Hilton Sa Torre auf Mallorca umgezogen ist
Am 29. Dezember lädt Sternekoch Thilo Bischoff zur Küchenparty in seine heiligen Hallen, während die Silvester-Gala am 31. Dezember ganz im Zeichen von "Casino Royal" steht
ESL-Milch im Test – "länger haltbar" statt "länger frisch" – Neun Produkte ähneln Haltbarmilch – klare Kennzeichnung von ESL-Milch nötig – ESL heisst "extended shelf life"
Die VOX-Kochshow "Promi Kocharena" präsentiert sich mit verschärften Regeln: Ab sofort wird keine einzige Sekunde mehr überzogen – ohne Ausnahme! Moderator Florian König wird nun peinlichst genau auf die Zeit achten – Sie können als Gast im Studio dabei sein!
Brasilien pur in München: Caipirinha, Bossa Nova und Feijoada – Sonntag, 24. Oktober 2010, 12-20 Uhr im Oberanger Theater München München, 11. Okt.2010 – Ein brasilianischer Event, authentisch wie in Brasilien – Dress-Code: Weiß – Eintritt: 68€ pro Person, inklusive Buffet und einer Caipirinha
Der Name passt: Auf der Fachmesse SIAL 2010 bietet Chefkoch Hervé Breton die Spezialitäten der bretonischen Aussteller zur Verkostung an – Auf der vom 17. bis 21. Oktober in Paris stattfindenden Lebensmittel-Messe
Dorint Hotels & Resorts: Neues Arrangement schenkt Urlaubern eine Übernachtung – "Kurz & gut!": vier Nächte wohnen, drei bezahlen gilt in 32 Häusern
Die letzten Restkarten für 5 Euro – Termine vom 30.08.2010 bis 1.9.2010 – Ankunftszeit jeweils: 15:45 Uhr – 16:30 Uhr – Mit den Sterneköche Ralf Zacherl und Kolja Kleeberg – VOX TV
