Ab morgen Hirsch

Die Frankfurter haben es gut: Zur Buchmesse ist Neuseeland der diesjährigen Partner und 40 Frankfurter Restaurants servieren neuseeländischen Hirsch Carmelo Greco, Alfred Krolik, Mario Lohninger und Alfred Friedrich sind mit dabei

Wolfgang Staate

Nach Imperial und Amici eröffnet heute das dritte neue Gourmet-Restaurant in Berlin: das Belmondo am Savignyplatz

Flüsse der Genüsse

HR, Donerstag, 28.08. um 09:20 Uhr. Nach dem Verlassen der Touraine geht in das Reich der Tiere. Bei Candes Saint Martin, einem der schönsten Dörfer Frankreichs, fließen Vienne und Loire zusammen