Kulinarisches Torwandschießen auf der „11. Busche Gala“

Für die vom neuen „Schlemmer Atlas 2009“ mit der Auszeichnung „Spitzenkoch des Jahres 2009“ gekürten Meisterköche Harald Wohlfahrt, Hans Haas, Nils Henkel, Karl Obauer und Christian Jürgens geht am 13.10.2008 der Festakt der „11. Busche Gala“ ab 22.30 Uhr in die zweite Halbzeit

Zu Tisch in … Westfalen

Wo das Land herb ist und die Menschen nicht gerade für ihre redselige Art bekannt sind, da ist auch das Essen deftig – So, 14.09. um 17:15 Uhr, arte

Gourmetküche bei den Ringhotels

Cornelia Schwarz vom Ringhotel Strandblick in Kühlungsborn und Marlies Picht vom Gast im Schloss-Ringhotel Tangermünde sind die einzigen zwei weiblichen Küchenchefs in der Riege der ausgezeichneten Ringhotels-Köche

Mehr als neuer Wein und Zwiewelkuche

Die Weinlese und damit die schönste Jahreszeit an der Deutschen Weinstraße haben gerade begonnen – Wein, Feigen und Kiwis werden geerntet – Weinblätter färben sich – die Pfalz wird bunter