INTERNORGA 2006
Rund 108.000 Fachbesucher auf der INTERNORGA – hervorragende Stimmung und sehr zufriedene Aussteller
Auf Mallorca wird der Gaumen verwöhnt
Mallorca bietet Genuss mit allen Sinnen. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt, denn es stehen einige Aktionen rund ums Essen und Trinken auf dem Terminplan.
Restaurant in einer Baumkrone
In der Pfalz öffnet Deutschlands erstes Wipfelrestaurant: Hochgenuss in der Baumkrone
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Das Manifest von Ferran Adria
Die Küche des El Bulli – SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI
Patrick Müller – Silent Cooking
3sat präsentiert in „Silent Cooking“ nun einen Küchenmeister, der sich ausschließlich auf das konzentriert, was er wirklich kann: Die Umwandlung von gesunden Rohstoffen zu kunstvollen Gerichten. Dabei schweigt er …
FRUIT LOGISTICA Eröffnungsbericht
Branchentreff der Rekorde: Die ganze Fruchthandelswelt in Berlin – Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei 204,5 Kilogramm
Eröffnung des neuen Marriott Hotels „em Hätze vun Kölle“
Von Hauptbahnhof und Dom in fünf Gehminuten erreichbar – 282 Zimmer, großer Veranstaltungsbereich, Lounge und „Fou, Brasserie etwas anders“
Wer wird Kartoffelschälmeister 2006?
Unterm Funkturm startete heute um 11:30 Uhr die
4. Kartoffelschälmeisterschaft der Länder 2006
Für Köche maßgeschneidert
Auf der BioFach 2006, der weltweiten Leitmesse für Bio-Produkte, vom 13. bis 19. Februar in Nürnberg erwartet die Vertreter aus Gastronomie und Großküchen ein exklusives Messeprogramm rund um den erfolgreichen Einsatz von Bio-Lebensmitteln.