Paul Then kocht mit Tim Raue
KULINARISCHE HÖHEPUNKTE AUS SINGAPUR ORIGINALGETREU ZUBEREITET IM SWISSÔTEL BERLIN – vom 29. September bis zum 12. Oktober
Ausländische Touristen zieht es vor allem in deutsche Großstädte
Damit unterscheidet sich das Reiseverhalten der ausländischen Touristen deutlich von dem der deutschen, die es weit stärker in die kleineren Gemeinden zieht und damit zumeist in ländliche Regionen.
AK verlangt Eindämmung der Lebensmittel-Gütezeichen
AK Broschüre gibt VerbraucherInnen Hilfe durch den Lebensmittelgütezeichen-Dschungel
Alberta: Neuigkeiten aus den Skigebieten – Die Wintersaison 05/06
Aussergewoehnliche Veranstaltungen und neue Erweiterungen bestimmen die kommende Skisaison
Martin Slier ist neuer Küchenchef im Widder Hotel in Zürich
In zwei begleitenden Berufspraktika verfeinerte Martin Slier sein Können bei den deutschen Spitzenköchen Anton Lanz in dessen Restaurant Stockenweiler und bei Holger Stromberg im Grand Hotel Rafael in München.
Sch?ler-Designwettbewerb der Rosenthal AG zum Thema „Tischkultur“
Rosenthal AG stellt Kunsterziehern Werkskoffer zur Verfügung
News aus Kanada
Kunstvolle Abend-Stimmung in Vancouver, Weltweit erste Boeing 737 wird zum künstlichen Riff, Whistler Olympia 2010
Lufthansa stärkt den dezentralen Europaverkehr
Lufthansa wird ihre Wettbewerbsfähigkeit im dezentralen Verkehr – auf Strecken, die nicht über die Drehkreuze Frankfurt, München und Zürich führen – künftig noch weiter steigern und Aufgaben sowie Ressourcen bündeln.
Das Bier Lexikon
Über 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande aus den Zutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe gebraut. Die Vielfalt kommt durch die Unterschiede im Brauprozess sowie Variationen in Menge und Sorte der Rohstoffe zustande.
Ein Brot ist so gut wie seine Inhaltsstoffe
„Brote sind meine Leidenschaft“, sagt Bäckermeister Wolfgang von der Heide. Nach dem Motto „Ohne Zusatzstoffe – natürlich!“ werden ausschließlich High-Quality-Produkte angeboten