Schokolade für Seepferdchen
Mehr als eine Million Euro stellt die belgische Schokoladen-Marke Guylian für das internationale Seepferdchen-Projekt im Naturpark Ria Formosa an der Algarve zur Verfügung.
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
HOGA München
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Endspurt im Weihnachtsgeschäft: Gastronomen zufrieden
Zwei Drittel der Gastronomen in Deutschland sind mit dem bisherigen Verlauf des
Weihnachtsgeschäfts zufrieden bis sehr zufrieden.
New York City billiger
Die Sparaktion „Paint the Town“ in New York City findet von Anfang Januar bis Ende Februar 2006 statt – Mehr als 100 der besten New Yorker Restaurants bieten dreigängige Mittagsmenüs zum Fixpreis von 24,07 US Dollar und Dinnermenüs zum Festpreis von 35 US Dollar an.
1. Fischseminar im Großraum Köln
Von A wie Aal bis Z wie Zander
FBMA-Fachthema: Strategisches Marketing nach Basel II
FBMA Region West tagte im Schlosshotel Wilhelmshöhe – Robert Coester sprach zum Thema „Strategische Unternehmensausrichtung für die Zukunft“
Mobilfunk-Discounter verkauft Kaffee billiger
easyMobile.de: JacobsMeisterröstung für 2,89 Euro pro Pfund – „Wenn Lebensmittelanbieter Mobilfunkdienste vermarkten, warum sollte ein Mobilfunkanbieter nicht auch Lebensmittel anbieten?“
TV Bericht von der Koch WM Basel
Am 27. Dezember 2005 zeigt VOX eine 45-minütige stern TV Reportage über den Einsatz der deutschen Köche-Nationalmannschaft des VKD auf dem diesjährigen Salon Culinaire Mondial in Basel.
Hamburger Wein Salon mit neuen Kooperationspartnern
Für das Jahr 2006 konnte der Hamburger Wein Salon mit der neuen Zeitschriften-Kombination Vinum/Alles über Wein und der Viniversität in Düsseldorf zwei neue gewichtige Kooperationspartner gewinnen.