Polettos Kochschule
Grundkurs-Folge: Forelle – Am Samtag, 16. April 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Neuen Gourmetbiere Bayrischer innovativer Bierbrauer
Club stellt erstmals die Neuen Gourmetbiere Bayrischer innovativer Bierbrauer vor – Und Starkoch Dieter Krenn aus Taufkirchen an der Vils, kocht während er Weinmesse
Polettos Kochschule
Am Samtag, 02. April 2011 um 18.15 Uhr gibt es im SR Fernsehen eine neue Grundkurs-Folge in Polettos Kochschule
Dieter Krenn
Starkoch Dieter Krenn, der Ostsee-Pokal-Gewinner und längjährige Hauskoch von Alt-Bundeskanzler Helmut Schmidt kocht während der Weinmesse München
Polettos Kochschule
Grundkurs-Folge: Entenbrust – Samstag, 26. März 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Restaurant der Woche: Ristorante Gallo in Essen
Die Küche orientiert sich nicht ausschließlich an traditioneller Cucina italiana, auch internationale Einflüsse prägen die geradlinig und sorgfältig zubereiteten Gerichte
KOCHEN MIT DER OUTDOORKÜCHE
KOCHEN MIT DER OUTDOORKÜCHE von Julie Biuso eignet sich optimal, um sich auf das Brutzeln im Freien vorzubereiten
Polettos Kochschule
Eine weitere Grundkurs-Folge erwartet Sie am Samstag, 26. Februar 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen. Thema: Pfannkuchen
Polettos Kochschule
Grundkurs: Spaghetti – Samstag, 19. Februar 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Kulinarisches: Strauchtomaten mit Ziegenfrischkäsecrème
Felix Petrucco, Küchenchef im exklusiven Vox Restaurant des Grand Hyatt Berlin, empfiehlt einen Salat mit Strauchtomaten und Ziegenfrischkäsecrème – zubereitet mit natürlichem Mineralwasser