Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das einstige Umspannwerk am Kreuzberger Paul-Lincke-Ufer steht wieder unter Strom! "Nach einem Jahr kreativer Pause freue ich mich, endlich wieder hinter´m Herd zu stehen und alle meine Ideen mit dem Team umzusetzen", sagt Matthias Gleiß
Neue deutsche Gourmetküche ohne Effekthascherei – nach diesem Motto kocht Tobias Dittrich für die Gäste seines ersten eigenen Restaurants bei Coburg. Mit dem "Gourmetrestaurant Dittrichs" hat sich der 28-jährige gebürtige Bamberger einen Traum erfüllt
Der Gewinner des LINIE Förderpreises ist Stefan Sander aus dem Restaurant 17fuffzig in Burg im Spreewald – Den zweiten Platz und Sonderpreis belegte Christian Sturm aus dem Landhaus Stricker, Sylt.
Müritz-Fischtage erhöhen Bekanntheitsgrad von Spezialitäten der Binnenfischerei
Seit Herbst 2005 bietet Deutschlands erstes Fingerfoodrestaurant unkomplizierte Spitzenküche im 1. Stock des legendären Schmidt Theaters in Hamburg St.Pauli – Die Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto hat vier Gerichte zur Dips-Jubiläumskarte im Herbst beigesteuert
Mediterrane Spezialitäten vom Lausanne Palace & Spa an Bord von SWISS – Das hoteleigene Restaurant Table d’Edgard erstrahlt mit einem Michelin Stern und 17 von 20 Gault-Millau-Punkten
Christian Henze, Sterne- und MDR-Fernseh-Koch, bringt heute die Besucher der LE GOURMET auf den Genuss: "Iss was?!" Unter diesem Motto tritt Sternekoch Christian Henze täglich im MDR-Fernsehen den Beweis an, dass die traditionelle regionale Küche keineswegs von gestern ist
Als Eldorado für Genießer präsentiert sich die Glashalle der Leipziger Messe vom 3. bis 5. September 2010 – Neben Sante de Santis oder Kiyoshi Hayamizu, die bereits zu den "Stammgästen" gehören, sind erstmals Rainer Sass, Thies Möller, Christian Henze, Damien Klein und Claudio Urru mit von der Partie
Die Hamburger Sterneköchin vermittelt Kochwissen auf eine Art und Weise, die nicht nur einzigartig ist, sondern auch Spaß macht – Heute starten auch die neuen Folgen von „Polettos Kochschule“ in der ARD
Jetzt auch am WE auf der IFA mit Sternekoch Michael Kempf
