Grand Restaurant Festival
Vom 15.Januar bis 15.Februar findet in 20 Städten und 63 Gastronomiebetrieben in das "Grand Restaurant Festival" statt – Wer in Prag ist, sollte auch das sehenswerte Gastronomie Museum besuchen
Steffen Sonnenwald
Steffen Sonnenwald ist der neue Küchenchef vom neuen Lenbach in München – Purer, authentischer Genuss – der neue Namen: Rilano No.6 Lenbach Palais
Andreas Langholz mit neuer Kochschule
Kochwerkstatt mit Herdprofis bei Coledampf ́s & Companies im Berliner Aufbauhaus am Moritzplatz – Andreas Langholz und Volker Rüger laden am 7. Oktober 2012 um 16:00 Uhr zur großen Küchenparty – Schulleiter der Kochschule wird Franz Raneburger – Lehrer sind Ralf Hiener, Roland Albrecht und Florian Brabandt
Kochpläne ARD Buffet Oktober 2012
Wer kocht wann und was im ARD Buffet
1. Lichterfelder Fischmarkt
Hiddenseer Kutterfischer zu Gast beim 1. Lichterfelder Fischmarkt am 01.09.2012 in Berlin
"Dicker Fisch" – große Preisunterschiede bei frischen Fischen
Wer zu frischem Fisch greift, sollte nicht nur auf die Qualität und Herkunft achten, sondern auch die Preise vergleichen
Kochbuch von Christine Neubauer und Weight Watchers
Christine Neubauer präsentiert ihre 80 Lieblings-Rezepte in „Meine mediterrane Küche“
Zum Anbeißen – Angeln auf Sylt
Angler finden auf Sylt hervorragende "Jagdreviere" – auf dem offenen Meer, in der Brandung oder binnen. Sommer ist Makrelen-Zeit
Johann Lafer’s Spinat-Schaumsuppe mit Edelfisch-Nockerln
Spinat ist ein köstliches und wandelbares Gemüse – Sehr gut eignet sich frischer Spinat für die Zubereitung in Suppen – Johann Lafer hat dafür eigens ein Rezept entwickelt
Königliches Menü für jedermann im Steigenberger Frankfurter Hof
Anlässlich des diamantenen Jubiläums der Queen bietet der Frankfurter Hof ein Menü der
Extraklasse